如何快速刷猴头菌
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00:42查看AI文稿AI文稿今天难得有空，给大家看一下我是怎么洗猴头菇的，首先把它地去掉，然后呢放在水龙头下冲， 像这样子反复的手握住，给他冲个几次，三次，四次，五次都可以哈。看到面上已经挺干净了，就给他拧干， 拧干以后呢，然后就给他掰成两半，然后就开始撕成一小块一小块的，像这样子撕成一小块一小块一小块的。 那么多的菌类，我就最喜欢洗这个猴头菇了，因为感觉这个过程特别的解压，吃上一小块一小块一小块一小块。
82兜兜姐妹
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00:13查看AI文稿AI文稿将新鲜猴头菇冲水，用手轻轻挤压，反复三到四遍就可以了。再把根蒂去除，用手撕成小块，像这样就可以备用了。
578新农人小胡ming
03:15查看AI文稿AI文稿准备两个大鸡腿， 再准备一颗猴头菇， 加入清水浸泡一会，鸡腿肉洗干净了剁好放入锅中，加入葱姜，来点料酒增鲜， 加入清水多来一点，大火煮开，上面有很多的血沫，再煮上两分钟就可以了，把里面血沫全部煮出来，这样没有腥味啦。 煮好捞出来 放入盆中，我们来清洗， 把鸡腿洗干净，吃的时候我们要用温水洗，一定要不用冷水洗，温水洗下来肉特别的好吃，一点都不会硬的，如果用冷水洗的话，肉肉特别的紧实，发财不好吃啦，肉淘洗干净就可以了，把血沫全部洗掉， 不一会的功夫猴头菇已经泡好了，像这样软软的就可以了，泡的时候需要注意一下，一定要用温水泡，不要用冷水，也不能用热水，热水泡呢营养会流失，冷水泡呢特别的慢， 用温水泡是更合适的，掰成小瓣再来洗干净就可以了， 根地需要去除的，根地一定不要使用有毒的， 去除的干净一些， 再用手掰一掰，掰成小朵，这样更加的入味，也比较好吃的，用手掰口感会更好的，特别的有嚼劲， 非常的有嚼劲。焯水的鸡肉放入锅中， 猴头菇加进来 少许的料酒，去味增鲜，加入清水多来一点，盖上盖子，中小火焖煮三十分钟 时间到油焖煮好了，汤汁特别的浓郁就可以了， 这会已经特别的香了，真的是特别的鲜香，加入一勺盐调味给它，食材不要放了，这样原汁原味更好喝的，更有营养。 来一点枸杞，增色又增香，喜欢的朋友们收藏起来，有空试一试吧！ 点开我头像可以看到更多的视频，如果喜欢我的视频，记得帮我点赞、关注、留言、转发，感谢所有朋友的支持，谢谢大家，我们下期视频再见！
140小安美食馆
00:35查看AI文稿AI文稿哥哥姐姐们是不是都在问要怎么来清洗我们家的菌汤包？来，今天我给大家出一个详细的教程，重点教大家怎么来清洗我们家的猴头菇好不好？猴头菇可以单独拿出来单独泡发，然后加上水泡发，十到十五分钟就可以啦。 猴头菇泡发以后记得多捏洗几遍，把里面的黄水尽量给捏洗出来，去除它里面的苦涩感。猴头菇大家捏洗完以后记得啊，一定把它撕成小碎半，然后放到我们的煲汤里一起煲汤就可以喽。
20云南尚鲜达菌菇
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