艾草生姜煮鸡蛋的功效
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03:41查看AI文稿AI文稿哈喽，大家好，我是林薇，这种草您认识吗？没错了，就是艾草，它被称为长寿草，是一种药食同源的植物，全猪都可以入药，所以也被称为草中钻石，很多朋友都只知道用它来泡脚，今天我们分享一种很多朋友都不知道的做法， 对女性朋友的好处真的是数不胜数，家里有女性朋友的一定要收藏哦。这个季节的艾草非常的鲜嫩，错过真的是有点可惜， 我们先把新鲜的艾草摘一下，今天我们只要他的嫩叶部分脑杆先不要摘成，像视频中这样就可以了。现在的艾草还比较的清香，又不会太苦，所以非常适合今天的做法。 我们把摘好的艾叶放到盆中，再加入适量的清水，我们把艾叶清洗干净，多淘洗几遍。艾叶是全年都不需要打药的，但是上面会有比较多的成 尘土，所以我们多清洗几遍，把尘土洗干净即可，像这样洗净后先放一旁备用， 这个时候我们来准备一块生姜，把生姜切成薄片，生姜和艾叶简直就是绝配，他们搭配在一起作用会更好。全部切好后，我们再把姜片切成细丝，处理完后我们锅中加入适量的清水，再放上一个蒸格， 把我们洗净的艾草放进来，上面再放上我们刚才已经切好的姜丝，盖上盖子，开大火蒸一至两分钟， 时间到后，我们打开盖子，可以闻见艾叶和姜的香味，我们只需要把艾草蒸制，像这样软趴趴的变软即可。捞出蒸过的艾叶，它可以很好的去除艾叶里面的苦涩。把艾叶取出放到菜板上稍稍放凉， 拉手时我们把它放到手里，用力的挤干里面的水分，把挤干水分的艾草放入没有油的锅中，我们先把艾草和姜丝全部抖散开，如果艾草的叶子比较长的话，也可以用刀稍微切一下。 全部抖散后，我们开小火不停的开始翻炒，就跟我们平常炒茶叶是一样的手法，千万不能开大火，要不然容易烧糊。炒一会之后比较烫，我们就可以借助筷子来不停的翻炒，再过一会之后我们就会发现艾草变干了很多，而且满屋子都是香味， 这个时候我们继续不停的翻炒，炒至锅里会发出沙沙的声音。切手摸起来，这个艾草是干干的，就是像视频中这样和茶叶一样的样子。这个时候我们就可以关火把它放凉，放凉后的艾草装入干净的瓶中， 这样只要简单几步，我们就得到了一款非常不错的艾草姜茶，您可别小瞧它，它的作用可不小，特别是对于女性朋友来说，更是非常的重要，闻着也非常的香。 我们可以取适量的艾叶放入杯中，再加入两颗红枣，再冲上滚烫的开水。我们的艾草姜茶是自己做的，非常的干净，所以第一泡不需要倒掉，直接浸泡就可以，盖上个盘子泡两分钟， 泡好之后我们再加入两颗枸杞，像我妈妈经常都会给我们再往里面加入一个鸡蛋，这样吃起来效果更好，营养更强， 这样以后我们只需要两分钟就可以得到一杯软软的艾草姜茶。这样做好的艾草姜茶建议在早上和上午的时候喝会更好哦，喝完全身都是软软的，特别的舒服。 这样泡出来的茶只有清香，没有一点的苦味，特殊时期还可以加入适量的红糖艾草，像这样老一辈的做法对我们的身体非常棒， 如果你也喜欢，别忘记点赞、关注、收藏哦！点击我的头像，有更多美食等你来发现，我们下期节目再见！
821小妖凌薇姐
01:04查看AI文稿AI文稿今日端午，采一把艾叶，做个艾叶煮鸡蛋，好处多多，尤其是女性朋友，一定要常吃。在端午节这一天，吃艾叶煮鸡蛋是很多地方的习俗， 艾叶有着独特的芳香味道，也常用来驱虫。采摘新鲜的艾头，用盐水浸泡十分钟左右，再换几次水，彻底洗净。准备一个锅，锅中加入艾叶，再加入两个洗净的鸡蛋， 最后加入没过鸡蛋的清水，水开煮五六分钟，关火，把鸡蛋捞出，放在一个凉水盆中，这样剥壳的时候比较容易。 把蛋壳剥干净后再放回锅中继续煮五分钟，看鸡蛋吸收了汤汁都变成了绿色， 就可以盛出享用了。这样做出来的艾叶煮鸡蛋，清香又营养，好处多多，全家人都喜欢吃。今日端午，如果你的家里也有艾叶，别忘了做这道美食。
154优美爱生活-HY
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