芝麻酱里有蟑螂成分吗
这全是胡说八道啊，有点要谣言惑众了啊。这抹黑了好多南方小伙伴，不知道说咱们北方啊，吃这芝麻酱里面放不放蟑螂？我要严重的证明一下，咱们的芝麻酱就是芝麻和花生。我从小就吃这个长大，我妈从七十年代就开始卖这个二八酱里面，它里面是有糖吗？没有加糖， 这个里头什么都不能有，而且特别干净。二八酱呢，它是香甜口，就是香中带甜，它的甜是花生的甜，它的口感比较厚重，它是复合味。你是吃过我们家这个酱吗？特为来买的石井山来的这个回家怎么吃？馒头 搁白糖蘸着吃，涮羊肉那个调料用你怎么吃都行。咱们同仁生粮行啊，已经有几十年的历史了，从一九五六年开始有的买这么多给别人带的，超市买那个咕噜这个，吃你们这的多远也得来。这是老北京的那个这一个商店，这个商店， 呃，有好几十年了。有机二八酱线下有手打的吗？没有，这个一定要干净，什么都不能搁。说是芝麻就是芝麻，说是花生就是花生，这个可千万什么都不能往里掺，搁了别的东西就什么就搁不住了，知道吗？甭说掺蟑螂，你就往里搁点水，它都搁不住，为什么要现吃现货呢？搁水都不行。
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00:18查看AI文稿AI文稿就咱们最常说的那个美洲大连就是大蟑螂，包括咱们用的护肤品，尤其是咱们敷面膜都要放蟑螂的，包括我们吃的那个花生酱里边，因为蟑螂里边包括翅膀啊，他有很多这些原料，加工了以后是做润滑剂的粘稠剂。
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00:35查看AI文稿AI文稿都要放蟑螂了，包括我们吃的那个花生酱里边，友友问花生酱是用蟑螂做的是真的吗？先说结论， 是真的，那才有的鬼了，花生酱怎么可能是用蟑螂做的呢？蟑螂的外壳或者翅膀有个东西叫甲硝素酵素，经过化学处理后得到的壳聚糖，可以作为食品增稠气候稳定剂。但是这玩意并不会应用在花生酱里面， 这是一个谣传，因为花生酱是油机制的，如果要增稠，他用的应该是单干脂类的一些物质，你可以看一看，这对人家商家造成多么大的误会和影响，连夜发声明说自己的花生酱里面不含渣，花生酱用增稠剂实在太香。
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03:08查看AI文稿AI文稿大家好，我是在超市干了十六年的纪经理，今天给大家说一下芝麻酱。夏天拌凉面，吃火锅蘸凉菜，芝麻酱是灵魂。 好多人去超市买芝麻酱就闻香，不看配料，拿回去一吃发苦发腻。 其实纯芝麻酱和这个科技酱差别是很大的，今天我教你一眼，挑出纯正的好芝麻酱，香的正宗，吃着放心。首先，第一个先看配料表， 只有一种东西才是真正纯芝麻酱。配料表就三个字， 白芝麻。纯花生酱就俩字，花生。配料表里但凡出现白砂糖、植物油、黄原胶、增稠剂、香精的，那都是调和精，科技精、 香味假，口感腻，别买，千万别买。第二，看产品的标准号，认准 l s 斜杠 t 三二二零， 这个是芝麻酱的国家标准号，有它才正规，没有这个好的杂牌小罐，再香也别买。 第三，看状态，别被这个顺滑忽悠。纯芝麻酱放久了会分层，上面一层是香油，下面是干稠的，搅一搅特别稠，甚至搅不动， 拿筷子搅还粘筷子，这才是正常的那种特别顺，怎么放都不分层，特别稀，基本是加水加油加添加剂调出来的。 第四，闻味道，分辨好坏。纯的芝麻酱是淡淡的芝麻，焦香 不刺鼻，一闻特别香，香的发腻，甚至有香精味的都是加了料的，少吃为妙。 给你总结一句好记的配料只有芝麻不分层，别买太香。别信，按我这几种方法去挑， 拌凉面、拌凉菜、涮火锅，香的正也不腻， 老人孩子吃着也放心。大家如果觉得有用的话，给我多多转发，谢谢，谢谢，谢谢大家，大家给我多多关注！
04:03查看AI文稿AI文稿一说到吃蟑螂，谁不得原地约出来？可我要是告诉你，你可能早就在巧克力里炫过了，你是不是瞬间怀疑人生？别慌，这真不是食品安全翻车，而是国际通用标准，一块巧克力里昆虫残骸不超过九十个就算合格！好家伙，原来巧克力还是隐藏高蛋白零食，这不得多吃几块狠狠大补？ 开玩笑了，估计你现在一边反胃一边满脸问号，巧克力里咋会有虫子？为啥还会允许有？想搞懂巧克力里为啥会藏着虫子，咱们还得看它原料。可可豆的老家热带地区，可可果一摘下来，裹着甜果肉的豆子直接往地上一摊就开始发酵。热带又暖又潮，再加上甜甜的发酵味，直接把蚂蚁、甲虫、蟑螂这些不速之客全招来了。他 他们在豆堆里的日子那叫一个爽，吃了睡，睡了吃，安家落户，生儿育女，最后连尸体都留在里面。虫尸虫卵碎壳就这么全跟可可豆粘在了一起。发酵完还不算完，可可豆还要继续露天晾晒，再次暴露在户外，又混进去一堆细碎虫屑。 这么一看，可可豆完全是昆虫盲盒啊！再加上当地卫生条件比较简陋，没有精细的清洁和筛选，这些小杂质可真没办法消除，只能跟着可可豆一起打包运走。这哪是食品加工？这操作画风，简直和网上流传的那些印度街头小吃有的一拼！ 那如果让高科技来运作，是不是就没虫子了？答案是不行的，因为现代化的流水线只能清除表面杂质，高温杀死活体虫卵，却没办法把钻进果肉纤维里的细碎虫汁残壳彻底剥离，再加上国际食品安全，本就允许微量昆虫碎片存在，合规范围内筛不干净， 只好把一些蛋白质留给消费者大补了。有些人看到这里，可能就会说，既然巧克力有这么多狠货，那选进口高档的肯定卫生多了。如果你真这么想，那么恭喜你又有几率出发新配方。因为如果买到美国巧克力，这就不是干净又卫生的问题了。 美国巧克力工艺从头到尾都奔着量产和保质期去，半点不顾口感。它最标志性的芝姐工艺，并不是为了提升风味，而是为了让巧克力更防腐。可这个工艺会分解出丁酸那股若有若无的酸嗖味，特别像食物发霉，让人闻了直干呕。再看精炼研磨环节，欧洲巧克力会花数小时甚至数天慢磨，把可可颗粒磨到极致细腻 口才会丝滑如融。可美国工厂为了赶产量，大幅缩短研磨时间。可可颗粒粗糙也就算了，吃起来也没味道。咱们买到这样的进口巧克力，说不定一边觉得好像在嚼辣，一边又尝出诡异酸味，一边又想着进口货不能浪费，只能带着痛苦面具硬生生咽进去，痛！太痛了！巧克力不但工艺很活，多元产种植园更是藏着最扎心的黑暗。巧克力的利润大头都是被品牌中间商拿走的， 底层农民分到的不足百分之五。农户太穷，买不起农具，请不起工人，只能逼着自家孩子当免费童工下地干活。卫生条件差加劳动过度，让可可果沾上了太多人的血汗。然而，资本家的黑心不止出现在可可果上，营销上更是把黑心玩转了。 几个世纪前，巧克力品牌就刻意把巧克力和爱意表达深度捆绑。我们回忆一下，每年情人节就知道，送巧克力成了固定仪式，不送就等于不够浪漫，不够在乎告白时的意和巧克力。比如说我喜欢你，更有仪式感。久而久之，消费者形成条件反射，巧克力等于爱意被重视。资本家听完都笑醒了。 不仅如此，品牌还通过精美礼盒、情话包装、节日限定款，把巧克力进一步变成溢价数倍的爱情信物。明明成本几块钱，在这些 buff 加持下能卖几十上百，让你心甘情愿为这份情绪浪漫买单，哪怕味道一言难尽，更绝的是，现在连养生圈都被巧克力给钻进来了。 但那些所谓的健康宣传，全是糊弄人的鬼话。商家天天吹说高纯度黑巧能舒缓心情，保护心血管，就连减脂的人都能放心吃，专门掐着很多消费者又嘴馋又怕胖还想养生的心思来忽悠。可他们不会告诉咱的是，真要达到他说的那些健康效果，一天得吃好几块才行， 但热量和脂肪直接超标，减脂的人吃了之前的努力全白费。那些打着无糖低脂旗号的也全是幌子，要么用带糖骗咱们，要么油脂多到离谱。 然而最可怕的还得是巧克力刺客。就拿戈壁饭来说，一个铁罐礼盒卖一百三十多块，里面就薄薄十一片巧克力，单片算下来十二块，比金币还贵。 而且还被网友爆出节日期间恶意涨价到了三百，简直没把消费者当人看，要我说这空铁盒比巧克力还值钱，还有芬奇、图维塔这些称重的就更赢了，随手一抓可能就有大几百，真 是不称不知道，结账吓一跳。即便现在很多人知道了这些套路后不买了，但在各种特殊的节日里，还是依靠各种营销手段销量暴涨。消费者真是拿这些巧克力品牌一点办法都没有，从购买到吃进嘴里，都掺了些道德绑架进去。相信屏幕前的你可能已经觉得巧克力一点都不香了。不管商家怎么把巧克力吹得天花乱坠，叠了多少层社交滤镜，这终究只是一个甜到发腻还不健康的普通 丰田时，随着网上信息差被各种打破，巧克力的生产到营销都不再是行业秘密，大家也陆续不为套路买单了。现在它依然是大多数人用来解馋的零食，但为它健康养生、浪漫人设韬天价智商税的时代已经逐渐落幕，相信后面资本再怎么吹巧克力的神奇功效，也不会有人一股脑全信了。
153聊透社
00:41查看AI文稿AI文稿芝麻酱它上面有一层油，那是香油吗？它芝麻酱上面一层油啊，是芝麻油，达不到香油的级别。炒芝麻酱的火候跟香油的火候不一样，芝麻酱的火候要小一点，所以它没那么 香，但它是芝麻油，没到香油的那个程度，知道吧？这个现打的跟超市的有什么区别呢？首先咱们这水代法呢，是传统工艺，它比较香，而且好找个火候，没有渣子，它比较新鲜，会过日子的都知道。像这种小墨芝麻香油啊，你在市面上很难买到，真的，赶紧 拆，一发二到手整整两天，自己 做活动只有两千单，卖完就没，你们看到还是这个价的话就赶紧去抢。
