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你还认为葛根粉是葛根的精华吗?其实压根不是葛根粉,他只是从葛根中提取的淀粉而已。那我们今天拿了三种不同的淀粉,一个是葛根粉,一个是玉米淀粉, 一个是土豆粉。那我们从形态上看,从表面上看,他们都是白色的粉末状,看不出来他们有任何的区别。那我们一会呢,同样的冲调方法来冲一下你就知道了,他们其实主要的成分都是淀粉。 好了,我们现在冲出来了三杯红的淀粉的液体,那在香气上面,他会有一些明显的区别。比如说土豆粉,他有这个土豆的这种味道,而 玉米淀粉呢,它略微有一点玉米的香气,而我们葛根粉呢,也会有一点点这个葛根的香气。而我们这个 粉冲出来的溶剂来看,其实长得都是很接近的。说明葛根中的主要成分其实就是淀粉。那对人体健康有帮助的一定不是淀粉,而是葛根中重要的一个成分叫葛根素。那葛根素含量的高低,就决定了他对我们健康带来了价值的多少。你清楚了吗?

大家好,我是老王,最近啊,有很多的朋友都问我,葛根粉适不适合咱们喝, 要了解他适不适合,首先啊,先了解葛根粉他究竟主要是什么东西。好了,我手上拿了一瓶葛根粉, 别的先不看,先看他的配料表,配料是葛根粉, 下一步再看啥呢?看营养成分表,营养成分表里边,大家看这款葛根粉每百克的碳水化合物是八十七克, 啥概念?大米的碳水化合物每百克才七十多克,白面 也只不过是七十多克,而葛根粉居然能有八十七克,所以说这个东西不管他其他的东西怎么样,从升堂这个角度上来讲, 就不太适合咱们唐友这个东西葛根粉不适合,有没有其他适合的,毕竟葛根这个东西可是很不错的呀。我给大家推荐这款 葛根茶,咱们看一下这款葛根茶的配料啊,它的配料只有一种, 叫野生葛根,为了让大家呢更直观的了解这个葛根茶,喝了之后哈,究竟什 生不生糖,咱们今天啊就来测试一下哇,一打开浓浓的这种葛香味,这个葛根他是有一种清香味的啊, 一般情况下啊,放个五克左右就够了,咱们今天啊冲的稍微浓一点啊,我这里边放了三勺葛根, 葛根茶泡好了,颜色还是挺漂亮的啊,好喝之前咱们先测试一下, 七点一咱们开始喝,说实话哈,没有啥很杂的味道,我自己呢还是挺能接受的,有一股那种葛根的那种淡淡的清香味。 好了,这杯葛根茶喝完了,我再泡上水啊,再冲一杯,哎,这个一杯呢,我就不拍了啊,这个葛根茶可以泡三到五次,好了,咱们过半个小时再来测试一下,半个小时过去了,咱们来测试一下, 七点二,一个小时到了,咱们来测试一下, 六点七,咱们来总结一下啊, 喝葛根茶之前七点一,半个小时七点二,一个小时六点七,哎,真不用担心他生肠。另外呢,哈,大家看 一下这个葛根茶呀,这一大罐是五百克一斤重,一次用五克可以冲一百次, 真的是挺划算的啊。视频下方小黄车又有,您可以去小黄车购买。

市面上咱们常见的葛根啊,主要有柴葛根和粉葛根两种,我现在拿到这个葛根呢,因是在药店里买的,这是柴葛根,他是豆科植物野葛的干燥根,外皮是淡棕色,但一般我们都去了皮的啊,有不规则的重皱纹, 可以看一下哈,这种纤维性极强,在临床处放纵,也就是药用呢,我们一般会用的这个柴颚,也就是野葛。在食品上呢,一般用干葛藤,也就是坟葛,因为干葛藤呢,现在在卫生部呢,是被列为新能源食品的。 当然这两种干葛藤和野葛呢,都可以用在这个茶里,下期分享葛根饮用禁忌。




