福州西红柿炒鸡蛋家常做法
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01:46查看AI文稿AI文稿这道菜啊，我真的不想做，我的编导啊，一直叫我做一道西红柿炒鸡蛋，看我干嘛，我想学咯。 好了好了，我今天啊去做不一样的西红柿鸡蛋，给你们尝一尝，我们葱先切葱头就行了，西红柿不要这么多，一个半的西红柿就够了啊，这道菜啊，我一到外婆家，外婆就要煮这道菜给我吃，就因为爱吃这道菜，经常跑我外婆家， 真的太美味，切小一点可以更小一点，风味啊，非常的浓郁。三个鸡蛋在鸡蛋里面加点底味，两克的盐就可以了，我们锅里烧热，加一大锅给他调一下，像这样的蛋不要炒的太嫩，变成这样就可以了。底锅啊，不要洗蛋也很香， 红豆炸香一下，这个很关键啊，汤里面等下的滋味啊，非常非常的好，看过视频 应该都知道这是什么吧，加油锅里这么一呛，满屋飘香，不信你试试。西红柿倒锅里炒出味道，炒个一分钟，然后下少许的清汤，先把它番茄的味道给煮出来，大家进去炒一下，加一点酒 喷一下，清汤大概有一千六百克够了，煮的差不多，加点红葱油，十克的盐，十克的糖。好，我们锅里再给它烧水捞馅面啊，水筐一点啊，下一个片面关小火，这个半分钟就可以了。 其实在家里啊，你们也可以下面条啊，都可以像这样一碗啊，你们晚上回家吃宵夜啊，哎，很简单，长长寿寿，这个面对胃非常好，来一口 西红柿的味道，我把它切碎了，把它炒，炒出香味来啊，我们在家里吃并不一定要成型，要的是美味。
1556光哥的菜雅悟味
02:13查看AI文稿AI文稿你知道为什么饭店卖几十块钱一份的番茄炒蛋那么好吃吗？番茄炒蛋到底是先炒番茄还是先炒蛋呢？ 今天涛哥为你详细解说。首先准备五个公鸡蛋，敲碎放入碗中，再加一点白醋，再给盐搅拌均匀，使鸡蛋更加蓬松和去腥。多搅一会，使蛋液融合。再搞三个不要钱的番茄， 打上十字花刀，放在开水中泡三十秒，再倒掉开水 他娘把外皮全部撕掉，这样炒出来的番茄口感更好。再切去番茄的屁股， 切成小块备用。 再准备一点大蒜和葱花，切碎放入碗中备用。 准备好了开搞，起锅烧油，给油滑锅，油温烧至六成热，倒入蛋液 炸至定型，倒出控油备用。锅中留底 油，下入大蒜炒香，倒入番茄，炒出番茄中的汁水，点盐、鸡精、 白糖增加回味。翻炒几下，倒入鸡蛋。我这个番茄是自家种的那一种，特别容易炒熟，来点清水增加下汤汁， 炒熟后给一点水淀粉勾芡汁，再翻炒几下出锅，一道好看又好吃的番茄炒蛋就做好了。汤汁拌饭连吃五大碗，你学会了没有？
116.5万涛锅美食
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01:13查看AI文稿AI文稿西红柿炒鸡蛋很多人都爱吃，但是做不好，今天教你一招，酸甜适口，特别下饭。先把西红柿的皮烫一下，然后很容易就可以撕下来。 西红柿全部去皮以后，切成稍大一点的块，往碗里打四个鸡蛋，加少许的盐，再加少许的水淀粉，这样炒出来的鸡蛋口感更加嫩滑。用筷子朝一个方向搅拌，把鸡蛋触碰搅散，锅里加油，油热以后下入蛋液， 蛋液下锅以后不要着急搅动，等到底部定型以后，轻轻的推动几下，鸡蛋完全定型以后，开大火翻炒半分钟，把鸡蛋炒老一点，更容易吸收西红柿的汤汁。 炒好的鸡蛋盛出来备用，锅里再加油，油热以后加入蒜片爆香，接着再加入切好的西红柿。好西红 的时候一定要先放盐，这样西红柿更容易出汤。西红柿出汤以后加一点生抽提味，再来一勺白糖总和酸味少来点水淀粉勾芡，最后加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可。 这样做的西红柿炒鸡蛋，汤汁拌饭都能多吃两碗，喜欢你也试试吧！
3.5万小酥肉的菜
01:24查看AI文稿AI文稿食堂大锅菜，西红柿炒番茄，先将西红柿改十字花刀，然后热水下锅，将西红柿皮烫开，然后捞出放凉备用。接着把西红柿的外衣脱掉， 再用刀尾去掉五臂，然后把西红柿先切片再切条，接着切成小块备用。 然后打几个公鸡蛋，把公鸡蛋搅拌均匀。 热锅下入油，油热后下鸡蛋，鸡蛋搅一下，防止八锅将鸡蛋炒熟，不要炒老了，炒熟后摆出备用。 锅中再加少许，然后下入西红柿，将西红柿炒一下，炒出汁水，接着下番茄沙司，再下入盐巴，味精、鸡精，来点白糖，搅拌均匀，然后下炒熟的鸡蛋搅拌均匀，焖煮一分钟入味。 煮好下水淀粉勾芡，将水淀粉搅拌均匀，然后打出放到盘中，撒上葱花，简单又好吃，你学会了吗？
114JX•郭小锅
