这奶嚼可可是好东西啊,我之前用它蘸馒头吃,拌炒米吃,今天就用它熬茶。 纵然我已练, 因为你分配你的 给他来上点炒米, 这味一下就上来了, 这嚼口熬出来的茶就香呀, 你信不信?
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现在我们再说说奶嚼克,奶嚼克呢也叫白奶油鲜牛奶发酵之后呢会形成凝结乳,凝结乳分上下两层,上面这层就叫奶嚼克。奶嚼克呢也是蒙古人制作奶茶不可缺少的原料,我们也可以用它制作其他美食。奶嚼克半炒米, 加入两小勺白糖,搅拌均匀。奶嚼个还可以做沙拉,还可以做蛋糕啊,我们用它做蒙古果子,会让蛋糕和蒙古果子更松软更醇香, 好吃到舔勺。

我昨天发的那个绝克拌炒米的视频,好多人问我那个绝克是咋做出来的,今天我就和大家说一说。我们家的奶牛每天早上六点钟和晚上六点钟都要往出挤牛奶,如果到了点不挤的话,那个牛奶碰的满院都是。 挤出来的纯牛奶不添加任何东西,直接放到容器里静置两天, 上面就会加一层厚厚的奶油,也就是我们常说的绝克,奶香味特别浓郁,营养很丰富,百草米熬奶茶都是很不错的选择。 这种方法真是妥妥的纯手工,而且是无添加,每次回家肉吃不吃都无所谓,但是必须要来一碗这个 绝口拌炒米,把所有的牛奶的精华都结结到了这个绝口上,这个时候的绝口就可以吃了。 最后照片冷藏保存就可以了,这个就是牧民经常制作奶卷口的过程,觉得还不错的话就点个赞再走吧!


