你知道#秋梨生吃和熟吃有什么不同吗？视频里有答案哦~#中医 #秋燥 #秋燥润肺

梨生吃熟吃有什么区别

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发布时间：2025-10-17 10:55

千家方博士

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梨是个两面派
我来给大家揭秘
秋天吃梨的门道
朋友们
秋风吹
梨子甜
您看清代的本草纲目拾遗
里面就讲生者清六腑之热
熟者滋五脏之阴
这句话啥意思啊
用大白话来说
就是
生吃和熟吃效果是不一样的
当您嗓子冒火口干舌燥
感觉身体里面有团小火苗
的时间可以生吃一个梨
这时候的梨啊
就像是一个清凉的小帮手
它能够带着一股凉性
帮助清除体内的燥热
特别的痛快
可是
当您只是觉得皮肤干嘴唇干
干咳没有痰
这通常不是火
而是缺水了
也就是中医说的阴虚
简单来讲啊
就是身体缺水的状态
更加偏重于阴液的不足了
这时候啊就别再生吃梨子了
正确的做法就是把梨蒸熟了
或者炖煮了以后再吃
经过加热呀
梨的那股寒凉之性
就温和多了
变成了滋润小能手
专门负责给身体补充津液
更好的来解决干燥的问题
这背后的道理
也是咱们中医讲的
炮制智慧的日常体现
通过不同的烹饪方法
来改变食物的性味
现代科学也印证了
梨富含的膳食纤维
和山梨糖醇
生吃能够促进肠道的蠕动
而煮熟以后呢
其中的多酚类的抗氧化物质
更容易被吸收
润燥的效果更好了
所以记住这句顺口溜啊
有火生着吃
阴虚熟着吃
脾胃虚寒炖着吃
如果您的脾胃比较弱呀
一吃生冷就不舒服
那梨最好还是和银耳啊
百合啊一起炖成羹
或者跟贝母冰糖一起蒸
这样既享受了美味
又照顾了您娇嫩的脾胃
您家平时是怎么吃梨的
是喜欢生吃的脆爽
还是偏爱冰糖炖梨的温润
欢迎您在评论区
分享您的独家吃法
咱一起
把秋天的这门吃梨学问
来弄明白
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