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抚琴夜市卡通煎饼八花全过程

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发布时间：2025-10-21 08:33

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【艺术赋能小吃：卡通煎饼走红的启示】
近期，成都抚琴夜市的“95后”摊主曾雅鑫，将美食与艺术结合，在煎饼上绘制出各式各样的卡通动漫人物，让普通小吃摇身变为“舍不得吃”的文创产品，其走红背后是消费需求与创业创新的精准契合。
这个今年8月才起步的煎饼摊，每日限号60个，一天营收1000元出头，普通款售价为15元和25元，定制款最高售价65元，有顾客排队5小时后仍觉“情绪价值拉满”，反映出消费者对个性化、体验式消费的追求——当蔬菜果汁替代普通酱料，当动漫形象、偶像卡通取代传统图案，煎饼已超越果腹功能，成为承载情感与审美的载体。而计划推出的小程序预约、“招美术基础员工”的考量，也显示出其对规模化运营的理性思考。
卡通煎饼的走红并非偶然，它印证了“小而美”创业的可能性：只要找准专业与市场的结合点，赋予传统产品新的价值内核，即使是夜市小摊，也能在消费升级浪潮中占据独特赛道。
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