这个我们叫油蘑。也叫杨树蘑，#野生菌 #采蘑菇 #捡菌子

东北的油蘑学名叫什么

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发布时间：2025-10-21 10:35

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油蘑，野生金针菇，口蘑科金针菇属菌类。学名：毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇。各地叫法不同，你还知道哪些叫法？#野生菌 #大自然的馈赠 #凤凰山 #采蘑菇真的是很有乐趣
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只有这个季节才会有的美食，东北天然美味，炒油蘑
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《黄油蘑》入秋天见凉，油蘑各个黄！採摘洗榨炖，入口滑又香！#地方特色美食东北纯野生黄蘑菇！
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#大自然的馈赠 #野生菌 #我的乡村生活 #美食 #我为家乡农产品代言杨树蘑东北称之油蘑，很多人说有毒不能吃吃了会拉肚子流口水，到底能不能吃呢，我也想知道！😂☺️
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开挂了，新手福利采蘑菇多到爆。#采蘑菇 #油蘑 #大自然的馈赠 #东北秋天
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红闪闪，但是他不是白杆杆，它叫油蘑，老百性叫它年团子！
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又到了蘑菇多的季节，现在多捡点油蘑，留着猫冬吃。#我的乡村生活 #新农人计划2025 #捡菌子 #油蘑 #野生菌
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油蘑#舌尖上的美味@讷河市齐家家庭农场
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【东北地区：常见可食用优等野生蘑菇图鉴！】
【杨树口蘑】：（油蘑，土灵芝）子实体很大，浅红褐色，秋季在杨树林中沙质的土地上群生、散生。新鲜的不易碎，晒干的呈黑色，味道中等。
【榆黄菇】：（榆耳，金顶侧耳）8月中旬和9月，生长在榆树、春榆和槭树等树木的枯死树干和树桩上，半透明状，成熟时浅咖啡色。新鲜食用，包饺子味道上品，口味上乘。
【榛蘑】：东北山区林区，7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上，极少数不能人工培育的食用菌之一。晒干后，与鸡搭配的口味，为所有蘑菇中第一名，其他蘑菇味道均不及。
【黑木耳】：野生种类很多，最下等的为榆树木生，一面毛多，一面光滑。东北的木耳肉非常的厚，泡发率也比较的高，野生黑木耳正反面颜色不一样。野生的产量有限，市场上极少见。
【元蘑】：（冻蘑、冬蘑、黄蘑）半圆形或肾形，黄绿色，近似无菌根，秋季生于桦树等阔叶树腐木上，瓦状丛生极少数不能人工培育的食用菌，味道鲜美尚品，与海鲜相似。
【草原白蘑】：夏秋两季雨后，大量地产生在草原上，形成“蘑菇圈。炒吃、作汤均可。
【小黄蘑】：列为东北“八鲜”之一，多生于秋季，它颜色鲜黄，外形小巧，散落于松林内，非常不好采摘。小黄蘑确实好吃，炖炒皆佳。
【树鸡蘑】：（硫磺菌）生长在柞树的干上和根部，菌盖呈橙黄色或桔红色，鲜艳夺目，与辣椒同炒，味道上佳。子实体老后干硬不可食用。
【扫帚蘑】（珊瑚菌）夏秋之季生长于枯树树干，有机质丰富的土壤上，呈珊瑚状，口感清新，口味俱佳，分金黄色与白色两种。
【野生金针菇】日本人工金针菇，银针菇的原种，唯一可在0℃生长的菌子。#科普 #野生菌
48四处撒么
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东北油蘑菇，杨树底下长出来的野生油蘑，人工挑选出来的，搓过水的，干净卫生，现摘现发，拿他炖个小鸡，包个包子饺子，炖个粉条都嘎嘎好吃#东北野生蘑菇#东北油蘑 #新鲜采摘 #无限回购的宝藏单品
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#上山采蘑菇今年第一次采蘑菇，东北叫油蘑，据说很好吃。#野生菌
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东北油蘑上市，买2斤野生油蘑炒白菜片，口感滑嫩，相当美味！#美食 #农村美食 #蘑菇 #抖音美食创作人
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东北山沟出油蘑了！天冷才出油蘑，没舍得采，第二天你猜咋地了？
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油蘑（卷边桩菇），东北群众广泛采食，为何资料都说它有毒？#采蘑菇视频 #野生菌 #菌子 #野蘑菇 #采蘑菇
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东北油蘑厚实肉透适合炒和炖，今天用五花肉酱焖一盘，下饭老香了 #酱炖油蘑 #家常菜 #下饭菜#东北菜#乡村美食
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小时候到秋天我妈就采很多很多这个油蘑，然后大半夜的我们都参战摘蘑菇上的草和树叶，我妈还得趁新鲜大半夜烧水焯蘑菇，然后腌上，能吃一冬天，这个腌蘑菇打卤子也非常非常好吃#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #我的厨房日记 #野生菌 #抖音美食
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