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吃素不合理会导致缺钙，肉吃多了也会导致缺钙，如何吃才能真正补钙？
#科普
#补钙
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#认知
吃素会导致缺钙吗
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发布时间：2025-10-22 09:47
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老年人不建议长期吃素，
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吃素真的好吗？未必 有句古话说，吃素不吃荤，长不成强壮人。也有人说吃素可以避免高油脂，对身有好处？真是这样吗？长期吃素警惕血栓风险，吃素容易导致身体维生素缺乏。#医学科普 #吃素 #饮食 #血栓 #同型半胱氨酸
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吃素会不会缺钙#健康饮食#素食 #国学文化 #佛学智慧
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长期吃素？当心骨质疏松 10月20日是世界骨质疏松日，这项疾病在我国中老年人群中有着较高的发病率，在它的影响下骨骼变得脆弱，即使轻微摔倒也可能导致骨折。中国科大附一院（安徽省立医院）骨科关节外科亚专科副主任张贤祚表示，长期单一吃素的人群体内由于缺乏维生素D，更易遭受骨质疏松侵害。
维生素D是人体维持正常生理功能所必需的有机化合物，它能够调节钙磷代谢、促进骨骼健康。“由于它是一种脂溶性的维生素，常见于未经精加工的谷物、稻物外壳以及动物内脏中，在植物食品中含量相对较少，因此长期素食可能存在维生素D摄入的不足。”
此外，维生素D的缺乏还会导致身体协调性与四肢灵敏性有所欠缺。这是因为维生素D参与了神经传导的过程，对维持神经肌肉的兴奋性和协调性起到重要作用，能够帮助肌肉运动更加精准、流畅。张贤祚建议，有素食习惯的中老年人群可以有意识地进行维生素D的补充。
安徽日报报业集团“小叶医探”工作室出品
安徽日报大健康全媒体中心记者 叶晓
见习记者 张旭凡
实习生 罗唯嘉
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身体缺钙的6个信号！ 身体这6个反应都是在喊“缺钙”啦，快看看你中了几个？#老茂谈骨 #补钙 #健康科普有真知 #抖出健康知识宝藏 @抖音小助手
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老茂谈骨
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