洛阳糊涂面条的家常做法
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00:58查看AI文稿AI文稿河南地地道道的老家美食糊涂面条，七零八零后的朋友都有，谁还没喝过嘞。今天咱就做一锅，找找小时候的味道和回忆。 先切点芹菜，给韭菜，放点盐，放点香油腌一下，等到出锅的时候再放锅里，少放点油，给葱姜蒜，干辣椒炸香。把黄豆芽和胡萝卜倒进去翻炒几下，直接加入开水 泡好了。花生米放里头，以前搁老家都是用干芝麻叶，现在我都是用这个免洗免泡的，非常方便，味也不错。水烧开，放十三香，鸡精，盐调味， 再撒了两把玉米丝，煮了这个汤。有点粘稠的时候，把面条丢里头。以前俺妈都是用手擀的红薯面或者绿豆面，都是拉着风险烧着地锅做出来的味才好嘞。面条煮熟，把芹菜跟韭菜往里一倒，这香味立马窜出来了。 那个洋瓷碗盛上一大碗，放点辣椒，搁点醋骨，堆到大门口，那才算是找着以前的感觉了。
2671回家做好饭（老三的厨房）
00:23查看AI文稿AI文稿幸福是什么？什么叫幸福？糊涂又明白，明白又糊涂。 改三建五，有的人有七。
7.0万朵儿💃
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01:26查看AI文稿AI文稿糊涂面好了，开始怼了啊。先弄点这玉米黄面和炒熟，做糊涂面的时候相当于勾芡。味道。里头芝麻碎面条，红萝卜，油炸豆，芹菜丁， 韭菜黄面，这都是葫芦面的食材。放上，然后倒出来 水开下面条黄面饺里头 炒好的菜。这菜炒半生活不敢炒熟了， 回锅锅前得把韭菜搁到里头出锅。美味的糊涂面好了，先 怼一口，让我烫出去，就是这个味，带劲。
1258三恒
01:03查看AI文稿AI文稿咱洛阳人没有人不喜欢胡豆面了吧？我家老爹做了这碗改良版的胡豆面啊，超级无敌 巨好吃！趁着今天老爹高兴，给大家分享一下葫芦面的做法，有手有相化的可以在家试一试。食材已经全部准备好了，胡萝卜切成丝，青骨肉是昨天晚上已经煮好的，撕成这样。 还有这个白菜，这是我们四个人一样泡好的黄豆和花生，这是糊涂面的灵魂啊！炒熟的芝麻还有花生点成段就行了，当然还有面条了，一定要把它切成短一点的段啊！ i'm a daydreamer i'm a day dreamer 这个汤都是煮鸡胸脯的肉汤，这能不香吗？放上这个糊涂面 专属的灵魂，芝麻、盐、花生碎，已经流口水了，一如既往的香，我这已经是第二碗了，一定要尝试下这种改良版的做法，真的是超级无敌巨巨巨巨巨好吃！
480黄大晴
01:10查看AI文稿AI文稿糊涂面是中原地方特色小吃之一，一碗糊涂面满满家乡味。白面加凉水搅成面絮，再揉成面团，醒发二十分钟，取出 肉质，外表光滑，然后用擀面杖双手配合擀成面片，再将面片对折起来，切成零点三公分宽的面条， 撒上玉米面，防止面条粘连。准备两个小碗，一碗放上面粉，一碗放上葱花，油温六成热，分别炸一碗胡葱油，一碗面油备用。 锅中添油，放入葱花炸香，放入泡好的芝麻叶，放入黄豆芽、胡萝卜丝炒一下，添入清水，水开调味，放盐、胡椒粉、鸡精， 下入面条，煮至面条断生。放入炸好的面油、黄面糊、芹菜末、炸好的胡葱花，用勺子搅拌均匀，出锅装碗。最后撒上花生碎、熟芝麻、香葱花，一碗 营养美味的家乡胡同面制作完成。人生难得是糊涂面条，最爱是家乡。嗯，对。
3.1万河南老朱下厨房
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