“掌故”的原意指什么？完整版留言“常识”#公务员考试 #时政常识 #国考省考

掌故的意思

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发布时间：2025-10-24 08:18

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《重庆掌故》: 巫文化：人类原始文明的发蒙今日和尚接倒摆《重庆掌故》: 巫文化：人类原始文明的发蒙
上古时期，天地混沌，洪荒愚昧，民风未化，神、仙、巫、妖、鬼、人等一众共同生活在这个世界上。在巫的故乡灵山，居住着巫咸、巫即、巫盼、巫彭、巫姑、巫真、巫礼、巫抵、巫谢、巫罗等十个当时最著名的大巫师，被称为“灵山十巫”。所谓“灵山”，就是现在重庆的巫山山脉一带，传说就是巫溪宝源山。灵山十巫的巫术高明，不但精通占星术和占卜术，还通晓祈祷祭祀和迎神降仙的秘诀，有的甚至还对采卤制盐的技术深有研究。
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《重庆掌故》九园包子：包子烫了背今天和尚接倒给大家摆《重庆掌故》: 九园包子：包子烫了背
苏泽九是四川内江人，早年追随孙中山参加革命军，为喻毕威部的参谋长。退伍后来到重庆安家落户，由于多年行伍生涯，身无所长，一时不知做什么为好。后来，在开书画店的朋友公孙长治的建议下，决定开一个小餐馆。为此，公孙长治资助了苏泽九2000个大洋，同时附送店名一个——九园——来源于苏泽九名字的第三个字，有企盼“长久圆满”之意。据说，公孙长治是在大年除夕之夜题写的店名，当写完最后一笔，刚好新旧交替，窗外鞭炮之声大作，公孙长治笑曰：“此乃大发之兆也！” 1931年，“九园”在重庆鱼市街，也就是今天较场口得意广场轻轨通风口前，低调开业，专营各种小吃。因为老板苏泽九是内江人，自然首先想到的是将内江名小吃“一品点心”搬到重庆，为此，他从内江请来了大厨郑均林。郑均林并没有照搬内江“一品点心”，经过调查，他发现重庆人对包子情有独钟，于是，他以“一品点心”为基础，然后博采众长，研制出了独具特色的九园包子。
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《重庆掌故》:湖广会馆：全国最大的古会馆建筑群今天和尚接倒摆《重庆掌故》:湖广会馆：全国最大的古会馆建筑群
翻阅重庆人的族谱，绝大部分姓氏都来自于"湖北孝感麻城"。也就是说，现今的重庆人，绝大多数都是移民的后裔。
"湖广填四川"，是中国古代历史上规模最大的一次移民，也是重庆及四川人绕不开的话题。湖广填四川带来的影响可以说是至深至远，我们今天的风俗、习惯、方言、饮食、衣着、建筑等等，无不打上移民的烙印。
元末明初，连年战乱造成四川（含重庆）人口锐减，到朱元璋的部队打败元军，剿灭各路起义军统一天下时，整个四川只剩下十万余人。为了让四川尽快恢复元气，恢复生产，朱元璋下令迁徙附近人口密集地区填充四川，于是，大批以湖北、湖南为主体的南方移民奉旨入川，这是第一次湖广填四川。到明洪武十四年（1385年），四川人口上升到146.45万人；万历六年（1578年），四川人口上升到310万人。四川这个曾经的天府之国在移民安居乐业后逐渐恢复元气，慢慢恢复原来的繁华景象。
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当年"湖广填四川"时，外来移民要在一个地方生存，往往需要互相依靠，抱团结社，共同维护自己的利益。因此，就产生了会馆这一建筑形式，它是移民在异乡的精神家园和"组织依靠"。会馆的经费一般来源于同乡的捐赠。据统计，在清代后期，重庆各厅、州、县和乡镇的会馆不会少于一千所。
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《重庆掌故》打糍粑：亲情的浓缩今日和尚接倒摆《重庆掌故》: —— 打糍粑：亲情的浓缩
糍粑是重庆的一道节令食品。以前在农村，每逢中秋节，几乎家家户户都要舂糍粑，家家户户都会飘散出糯米的清香。糍粑与月饼，都象征着团圆。舂糍粑，在重庆方言中被形象化为一个“打”字——“打糍粑”，言简意赅、铿锵有力，形象而生动地抓住了制作糍粑的关键环节。打糍粑具有很强的仪式感，一般由家里的老人坐镇指挥，全家男女老少一起上阵。
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《重庆掌故》:德元：酸梅汤绝配伦教糕今天和尚接倒给大家摆《重庆掌故》:德元：酸梅汤绝配伦教糕
位于较场口的“德元”，曾是老重庆人的集体记忆之一。夏天，一杯冰凉可口的酸梅汤和一块热气腾腾的伦教糕，一冷一热，一干一稀，简直是绝妙的标准配置。在物质并不丰富的年代，这已是人间美味，至今让人口水滴答。德元的创始者是江苏人朱元章，一个“璋”字少了王旁仍有霸气的名字，与他的名字同样霸气的，是他的脾气，据说，他一手绝活从不外传。当然，这是后话。
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《重庆掌故》颐之时：“秀才厨师”的绝活今日和尚接倒摆《重庆掌故》: —— 颐之时：“秀才厨师”的绝活
“颐之时”是重庆现存历史最长的餐饮名店，2006年被国家商务部授予“中华老字号”称号。然而，很多重庆人都不知道，颐之时并非土生土长于重庆，而是来自于四川成都。据《重庆市志》记载，颐之时创立于1920年，由当时成都著名的乡贤根据《易经》中“颐”卦的内容而取名。
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知道济南华山这些典故吗😀😀
知道“华不注”的来由吗🙂🙂
#泉城掌故
64牛虻
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杨绛，这位在中国文学史上留下深刻印记的大家，以其细腻笔触和深刻思考，为我们带来无数佳作。
掌故，是历史的鲜活碎片，是被岁月尘封的记忆。作者#宋希於在《掌故家的心事》中，将杨绛、周作人等诸位历史人物的生活、思想与情感，缓缓铺陈开来。那些被时光掩埋的故事，在文字的轻抚下，逐渐清晰。
让我们与 @三联中读一同，在#苗师傅的 #《天真与经验》中，与#苗炜老师一起听听故事，和#宋希於聊聊那些隐匿在掌故中的杨绛，揭开她鲜为人知的一面。
5三联中读

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