鸡蛋炒佛手瓜的做法

这才是鸡蛋最好吃的做法，下面就看看饭店厨师是如何做这道菜的，简单易学，家常菜。大家好，欢迎走进嘉怡美食，今天用福水瓜和鸡蛋做好吃的，把饭店的味道带回家，在这里总能找到一款适合你的家常菜。 今天我们选用这种扶手瓜作为原料，它的营养非常的丰富，它含有丰富的点元素，对孩子智力发育有很大的帮助。葱切段，蒜米切片，放在碗中待用。我们现在来把扶手瓜改刀， 这种嫩的覆水瓜是不需要去皮的，把覆水瓜切成细丝，放在碗中待用。 碗中单手打入四个母鸡蛋，打鸡蛋的时候筷子一定要挑起来打，这样炒出来的鸡蛋烹 中鲜嫩，最后加入适量盐，增加鸡蛋的底味，搅拌均匀待用。我们的先去准备，工作基本完成，起锅烧油，热锅凉油，锅中倒入少许色拉油，油温六成热，倒入蛋液不停的煸炒，把鸡蛋的香味完全的激发出来，随后把它装在盘中待用。 另起锅烧油，锅中倒入一点点色拉油，入小料马上刷，再给他掰捋，掰捋，给他香味掰捋出来，倒入浮水瓜，不停的煸炒，煸炒出香味，煸炒至浮水瓜完全断生。 各位好朋友，请你们帮忙点赞收藏，转发一下，你的点赞收藏对我来说非常重要，感谢各位好朋友的支持，谢谢了。时间差不多了，我们倒入适量盐调味，这道菜不需要放其他调料，原汁原味，继续翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋， 继续不停的翻炒，炒出香味是他们的香味相互的融合，起锅装盘， 用最简单的食材做出最美的味道。喜欢我的视频关注我一下，我会经常分享去饭店小技巧给大家，别忘了点赞收藏的。家人们是在江苏做好好朋友，全家安康，我们明天见！

佛手瓜清脆爽口，鸡蛋滑嫩入味，太香了，接下来随着视频看看我是怎样制作的吧！起锅烧油， 倒入鸡蛋，开始先定型，然后慢慢滑散，滑至成熟。 鸡蛋先盛出来备用， 下入葱花爆香， 下入佛手瓜，大火翻炒， 把佛手刮炒至断生，放入酱油调味， 把炒好的鸡蛋倒里面。喜欢小崔作品的帮忙点赞评论， 强烈推荐！视频制作不易，谢谢大家了！一道佛手瓜炒鸡蛋就做好了，感谢大家观看，我们下期见！