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尝一口房县黄酒,顿时回味无穷
洑汁口感如何
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发布时间:2025-10-27 09:38
浊鉴黄酒旗舰店
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#于谦 黄县的洑汁子怎么喝好喝!于谦老师教你做!#黄酒 #抖音小助手
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洑汁俗称见风倒,喝了不能吹风,不能烤火。秋冬温着喝暖暖的#房县黄酒 #黄酒 #洑汁 #见风倒
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忆好道酒类旗舰店
02:07
这一期我们喝到的便是这款经典的“鲜洑汁黄酒”,执行标准为企业标准:Q/LLW0002S,我对“鲜洑汁黄酒”有所不解,经查询得知:酒洑汁是糯米发酵后的汁,没有一点水兑入,可以说是原汁原味的糯米发酵原浆,这种发酵是通过酵母和乳酸杆菌实现的。
酒庄及原料工艺:庐陵王酒庄,南倚神农架,北抵武当山,四面环山,风景秀丽,得天独厚的地理环境优势,以及房县地区特有的小气候酝酿着黄酒所需的米/水/小曲,精选三寸糯稻(绿色食品认证),蒸熟糯米,拌入酒曲("神蓼草”为粬,专用纯种粬),经自然发酵而成(双边发酵,恒温储存)。
品鉴记录:常温状态下,使用well手工水晶杯——ISO标准杯,杯中倒入38.6g酒液
有着柠檬色,酒液浑厚,闻起来有着米香、甜香、清香等,入口中等甜度,微微酸度,口中米香中伴有乳酸感,回甘明显,有着绵长持久的回味感。
温酒后,使用闻香杯继续品尝闻起来有着刚蒸熟糯米的香气、米发酵的香气,口中绵柔适口,醇厚度中等偏上,回甘明显,虽然是热饮,但喝到口中非常的清爽。
总结,冰饮尝试后,建议添加些水果、果干等进行饮用会更好喝,煮酒的话,可以参考放乌梅等煮一下再喝。倍感,这款酒有着很大的包容性,能耐得住冰冷,承地住温度,无论是单独饮用,还是与食材进行调配,都能展现出它独有的包容性,倍感“大道至简”!切实得体会到房县人常说的那句:“没有黄酒不成席,白酒再好不稀奇。#微醺时刻 #庐陵王房县黄酒 #天津市仁枨志梦商贸有限公司 #辣妈Love说酒
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木本一(饮品爱好者)
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你们那里怎么称呼?#非遗美食 #米酒 #酒文化
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恩楚旗舰店
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跟于谦老师学习房县洑汁子冲蛋 您别说这黄酒的味道确实不一 #抖音美食推荐官 #黄酒 #于谦教做菜
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芝麻陈美食记
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#房县黄酒洑汁 甘甜醇厚绵长,口感好 后劲足,又名见风倒,不知道你能喝几碗🤔 #喝过的人都忘不了 #传统手艺 #家乡特产
4674
菊姐房县黄酒
00:50
这款来自房县的黄酒浮汁甘甜醇厚口感好,后劲儿足,又名见风倒,不知道你能喝几碗#房县黄酒洑汁 #佳酿好酒 #土特产 #房县地标产品
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美惠多房县黄酒
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专治不服,酒是中午喝的,风是52°的,人是第二天醒的 #房县黄酒洑汁 #妈妈传统手工酿制 #口感好后劲足 #无添加原汁原味
102
菊姐房县黄酒
01:03
房县传统工艺糯米洑汁液酒已出炉,口感极好有劲力,有口服的不服尝尝吧!自己做的家乡特产,有才出窝的奶灰白色蜜甜有酒力劲,清亮透明是存放一个月一上甜蜜更有酒劲的!多种包装更具档次更县规格!
57
春天密码之正能量
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房县黄酒洑汁,入口微甜像饮料,后劲却能让武松都服软,你觉得自己能喝几杯?#房县黄酒 #家乡特产 #湖北特产 #纯手工零添加 #家乡的味道
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手工房县黄酒洑汁
00:49
#热门 房县洑汁酒的口感更加浓郁,后劲儿也更大,当地人称“见风倒”,你要不要试一试?#黄酒 #好酒推荐 #房县黄酒洑汁 #房县黄酒
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黄酒西施大熊
00:34
#湖北襄阳 #黄酒洑汁 孟浩然的开轩面场圃 把酒话桑麻,喝的正是襄阳黄酒.应时新鲜黄酒的三分甜度七分酒香,一个人独酌安神助眠,一群人畅饮更尽兴.
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湖北黄公子
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历史悠久的房县黄酒 没喝过的一定要尝尝#房县黄酒 #房县黄酒洑汁 #恩楚黄酒#黄酒 #黄酒洑汁
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白岭西的小酒馆
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卡拉鸡嗖提到的房县黄酒,我买了,这算不算灵魂的二次相遇#湖北#房县黄酒 #房县黄酒洑汁 #喵老板摆摊自驾环中国
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喵老板旅行猫咖
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