原来是有惊喜#巧克力#杰士邦巧克力 #杰士邦黑金巧克力

邦邦黑金巧克力是什么

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发布时间：2025-10-30 09:21

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这个熔岩黑金巧克力方砖厉害了，直接让巧克力脑袋原地爆炸，巧克力含量多到让人想报警！法国老面制作方法忘记加进来了！
｜高筋面粉250g ｜盐5g｜水175g｜干酵母1g｜
所有材料搅拌在一起室温发酵1h，排气后转冰箱冷藏发酵12-24h即可使用。
可以多做点剩余的分装100g一包冷冻保存可保存半年。需要用时提前拿出来解冻使用即可。#此视频申请上热门和推荐 #家庭烘焙 #抖音美食创作者 #上热门🔥
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咖啡巧克力双重黑金欧包，我吃醉了
配方
巧克力鲁邦种/波兰种：
40克鲁邦种
40克水
40克面粉
10克无糖可可粉
10克蜂蜜（或糖）
主面团：
400g面包粉、300g水
80g巧克力鲁邦种
8克盐
10克浓缩咖啡液
烘烤温度：
1.烤箱250度盖盖烤20分钟
2.揭盖215度再烤20分钟
#面包 #欧包 #手作面包 #面包脑袋 #烘焙
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