跟着《黄帝内经》学吃肉，菠萝炖排骨#养生局 #春天的第一顿菠萝排骨

菠萝炖排骨的营养价值和功效

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发布时间：2025-10-30 09:51

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菠萝玉米排骨汤，做法简单营养丰富，排骨软烂清香，汤汁酸甜爽口#排骨汤 #玉米排骨汤 #减脂餐 #吃瘦不饿瘦 #减脂汤
321星云
02:01
这个季节必须得安排一顿菠萝炖排骨，再搭配一碗哈弗蔬菜汤！水果炖完都会带一些酸味，所以做好放一点点糖。考虑到老通风也要吃，所以就真的是只放了一点点🤏🏿🤣。想要减脂的姐妹或者老通风就跟我一起喝这个哈弗蔬菜汤吧！除了蔬菜营养多样化，其他好处还有一大堆，可以自己搜一下。#低嘌呤饮食 #内容启发搜索 #吃瘦不饿瘦 #我的厨房日记 #万物皆可种草搜
48我是大可乐
00:41
菠萝炖排骨🍍🍖 菠萝里有丰富的蛋白酶,帮助消化肉类.吃肉容易积食的宝宝不妨试试这道菜🤩#太香了#家常菜##菠萝排骨#家常美食#大口吃肉
1.2万熙饭
00:47
菠萝烧排骨是一道传统的中式菜肴，由排骨和菠萝组成。排骨提供了优质的蛋白质和钙，而菠萝则富含维生素 C、膳食纤维和菠萝蛋白酶等营养成分。总体来说，菠萝烧排骨的营养价值较高，但是需要注意烹饪方法，避免过度油腻和高糖。
18路人乙
01:42
下班后的干净漂亮饭菠萝炖排骨～最近好像爱上了菠萝入菜，真的很好吃！！
碳水-玉米饭
蛋白质-菠萝炖排骨
零膳食纤维-凉拌包菜
橙C美式
82呼呼
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体制内学医，不点外卖的第418天！下班用菠萝炖一锅排骨，软烂脱骨，果香浓郁，又是治愈自己的一天啊！#记录真实生活 #美食推荐#菠萝炖排骨
38豌豆姐姐的一人食
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菠萝炖排骨是一道酸甜开胃的家常菜，口感鲜嫩，果香浓郁。以下是详细做法：
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食材准备
- 主料
- 排骨 500克（建议肋排）
- 菠萝 200克（去皮切块，盐水泡10分钟）
- 辅料
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 蒜末 1勺
- 调料
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 冰糖/白糖 15克
- 盐、鸡精适量
- 清水 500ml
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制作步骤
1. 处理排骨
- 排骨冷水下锅，加姜片、料酒，焯水后捞出洗净沥干。
2. 炒糖色（可选）
- 热锅冷油，放冰糖小火炒至焦糖色，倒入排骨快速翻炒上色。
（也可直接用老抽调色）
3. 炖煮排骨
- 加葱段、蒜末炒香，倒入生抽、老抽翻炒均匀。
- 加清水没过排骨，大火煮沸后转小火炖40分钟。
4. 加入菠萝
- 排骨炖软后，放入菠萝块，加盐调味，继续炖10分钟。
5. 收汁出锅
- 转大火收汁至浓稠，加少许鸡精提鲜，撒葱花点缀即可。
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关键技巧
1. 菠萝处理：盐水浸泡可减少酸涩感；若用凤梨可省去此步。
2. 酸甜调节：喜酸可加1勺白醋，喜甜多加糖或菠萝汁。
3. 软烂秘诀：炖排骨时加1颗八角/香叶增香，用高压锅可缩短时间。
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搭配建议：搭配米饭或拌面，汤汁酸甜拌饭绝佳！
🍍一道清爽不腻的夏日美味，快去试试吧！
20睡得好的美羊羊：🌞
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夏天吃菠萝炖排骨孩子爱吃长高个！ #菠萝炖排骨 #辅食教程#儿童长高#抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知
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这样做的菠萝排骨，既有菠萝水果香，又有排骨的香，甭提多好吃了 #徐州美食 #好吃到停不下来 #菠萝炖排骨
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【月子餐教学】——菠萝烧排骨孕，妈妈分娩后，身体需要补充更多的能量。排骨中富含丰富蛋白质，有助于身体恢复。
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吃菠萝的季节，怎么能少得了菠萝炖排骨呢#排骨 #菠萝排骨家常做法 #超好吃
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排骨新吃法菠萝炖排骨果香浓郁香甜可口配上大米饭太好吃了#菠萝排骨 #菠萝排骨家常做法 #抖音美食推荐官 #乡村美食
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菠萝也能炖排骨！超惊艳酸甜开胃！大人小孩都爱吃！ #菠萝排骨 #美食volg #今天吃什么 #菠萝的神仙吃法 #家常菜
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晚餐做了酸甜可口的菠萝排骨和果仁菠菜今天和儿子的晚餐是酸甜味儿的～
1️⃣菠萝排骨：每一块排骨都裹满了菠萝的香气，酸甜可口，软烂浓郁，菠萝🍍上市的季节要给娃娃们安排一顿～
2️⃣果仁菠菜：嫩嫩的菠菜搭配脆脆的花生米，不爱吃青菜的弟弟都吃了一些
话说有不喜欢吃芭乐的么？🧐
#美食vlog #晚餐吃什么 #我的厨房日记 #菠萝排骨 #晚餐吃什么
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年夜饭系列又来了！［菠萝排骨］酸酸甜甜超级下饭，分分钟我女儿就吃了一大碗饭！
#年夜饭菜谱 #长高 #味事达惊艳新年味 #在家做美食 #长高营养 #儿童长高食谱
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酸甜开胃❗️菠萝炖排骨🍍好吃到嗦手指啊🥰#学会快去试试吧🔥 #一口下去超满足 #快来一起尝个鲜 #谁懂这一口的好吃程度 #不敢想象这一口多好吃
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菠萝排骨！真的很好吃，酸酸甜甜、还有菠萝果香味，强力推荐大家去做！#家常菜 #排骨最好吃的做法 #营养丰富
34外婆的厨房
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菠萝🍍排骨，酸甜开胃，清爽不腻，好吃到停不下来😋 #菠萝 #美食教程 #一起学做菜 #做法简单又营养
197泽妈的美食日记
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中午做了孩子们都巨喜欢的糖醋菠萝排骨，还有营养好喝的黄翅鱼豆腐汤还有清炒白菜苗#家常菜 #在家做美食 #我的厨房日记 #记录真实生活
115兰姐一家
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今天的菠萝🍍炖排骨味道超级好，家人们都可以试试😋😋😋#爱生活爱美食 #分享美食分享快乐 #一日三餐人间烟火 #记录简单生活
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