青酱总是有着各种各样的幻想。而且都是那种SS的 #动漫推荐 #动漫剪辑

青酱是什么意思

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发布时间：2025-10-31 10:18

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西餐厅青酱意面巨好吃的秘密，就是它——松仁罗勒青酱。
“翠绿、美貌、香气喷薄”，它是西餐里的常见酱料，主要是用罗勒、橄榄油和松子等食材一起做成的。
看起来简单，但是呢，想要做到口味惊艳，有6个厨房小机密：
首先，要选这种闻起来清香，吃到嘴巴里又很柔和的甜罗勒，并且一定一定要很新鲜，从摘下来到做成酱，时间越短越好；
橄榄油选的是欧洲原装进口的特级初榨橄榄油，口感和味道都很清香，也能把青酱的嫩绿很好封存起来；
在打碎的工程中，松子保留了一定的颗粒感，既增加了坚果香气也带来更丰富的口感。
相比自己费时费力制作青酱，这样一罐，打开就能用，直接抹面包、或做青酱意面，简单又好吃。
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