大橘子折法教程#中秋折塔#手工折纸教程 #大吉大利

橘子塔手工制作步骤

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发布时间：2025-11-01 09:01

少兰中秋折塔小号

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这次尝试复刻这款口感层次非常丰富的橘子塔，实际上是橙子🍊，但好像叫做橘子塔会格外好听
布朗先生吃上一口就仿佛看到妻子的身影浮现在眼前
关于配方不是固定的，可以根据自己的口味和喜好做调整
·橙香塔皮·
无盐黄油……60g
糖粉……40g
淡黄……一颗
低筋面粉……100g
杏仁粉……20g
新鲜橙皮……一个
*以上材料制作一个7寸塔皮，塔盘约17cm

·糖渍橙子片·
橙子……一个
清水……适量
砂糖……100g

·橙香卡仕达酱·
橙汁……250ml
蛋黄……3颗
砂糖……35g
玉米淀粉……15g
无盐黄油……15g

·巧克力奶油·
70%黑巧克力……90g
淡奶油……75g
蜂蜜……10g
黑朗姆酒……5ml
无盐黄油……10g
·其他材料·
糖粉……适量（装饰）

*另外我用的黑巧是会有微苦的口感（个人喜好），怕苦的话就换成甜度高的巧克力哦，上面的橙子卡仕达酱也可以换成橙香外交官奶油也会很好吃，总之比较灵活调整#梦色糕点师 #橘子挞 #动漫美食还原 #巧克力控 #甜品治愈一切
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