云南草果的功效与作用

哇，这里结了好多啊。哇，太漂亮了。这里结的好多啊， 好漂亮的。 看来今年的收获还是可以的。 够了，回去了 炒股先洗一下， 然后把它摘下来， 把炒股切一下， 来点盐，味精，辣椒，大蒜搞里头 开始搅拌。 可以了， 盖上盖子给他腌制，七七四十九分钟。 可以了，差一个。嗯，入味了。 哎呀 嗯，帅。 拌着拌着饭吃肯定很好吃。 我的心是作用烈日的花。

师傅，这是啥香料啊？这是草果，为啥子要配破呢？配破是为了取籽，因为草果种子是苦的，如果不取籽卤出来肉就会发苦哦。那些卤肉会用到草果呢？ 草根作用主要是解油腻、去腥味，一般在五香卤水、牛羊肉卤水中用量比较大，一百斤卤水在二十八克左右。哦，谢谢师傅。

炒股小海你老婆跑了啊。哇，这一招好看， 这个在我们当地也卖的很贵。嘿， 这一串漂亮。小海小海，你老婆跑了啊。 哎，不对啊，我没老婆啊，这个小子你得骗我。 张德鹏，你又在骗我。没有啊，我刚刚听村里人说小雨的老婆跑了呀，我没有老婆呀，你又不是不知道是不是我们隔壁村。我，老表小雨的老婆跑了。不行不行，我们得回去看下，等下他想不开了。 草果先去皮 炒锅把它捣碎， 花生粉，花椒盐，味精再捣碎一遍，然后把它捏成圆形，巴巴 把这个炒狗粑粑给他烤 上， 看着已经烤熟了。可以了哇，虾，嘿嘿。 嗯哇，我在屋里面都闻到香味了，好几年没吃了，来给你一块。 嗯，好香啊，肯定很下饭。那肯定啊， 这你说这话急什么事啊？我，老表，我，老表，你慢点，不应该 老表老表啊，干什么点点赞。老表老表，没人在家，我打个电话问一下啊。 哎，家也不在喂，老表，听说你老婆跑了个啥？没有没有吃，今天早上闹了点矛盾，已经解决好了。解决好了，解决好了啊，我刚是听说你发说是你老婆跑着急的，我就跑过来你家没在？ 没有没有，早上就解决好了吗？啊，解决了，好了就好，你两夫妻是好在一起吗？一天闹些娘们哦。嗯，好的好的。嗯，谢谢老婆，你关心个没有？没有，那还有时间在一起干酒嘎。 好好好好好好，没那问题哦。

我是一颗草果，大家都知道我是餐桌上的一种调味品，嘿嘿，但在古时候呢，我可是以药草的形式出现在人类视野当中的， 本草纲目里可记载着呢。我味辛，性温，桂皮、味精，具有燥湿温中、除痰、节虐的功效， 常用于寒湿内阻，晚腹胀痛，皮满呕吐，虐及寒热之症。 哈哈，厉害吧！直到今天，我的药用价值也依然发挥着很大的作用。草果被广泛应用在中成药、药膳、茶方、汤方等方剂中。同时， 因为我特殊浓郁的辛辣体香，能够去除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品。在炖煮牛羊、鸡肉的时候，把我放一点进去，既清香可口，又驱避膻臭。另外哈， 我的金牙花果都可以做成美食，怒江草果宴就全面展示了怎样从头到脚吃我的方法。 我的家乡是怒江，因独特的自然环境优势，从一九七五年起，怒江就开始了草果的批量种植。一九八八年，怒江州将发展万亩草果列为周集星火计划项目。二零二一年，怒江 江州十四五规划中提出加快发展绿色香料产业，将绿色香料产业培育为新支柱。到二零二五年把怒江打造成云南绿色香料之都的重要决定。哈哈，我现在可是家乡的代言果了， 接下来厉害的要来了，近年来，相关医学研究证明，我呢还具有抗癫痫、抗氧化、抗诱变、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、防霉、降血脂、降血糖等功效。哎哎，没办法，我就是这么的牛。 在怒江周围州政府与中交集团、中国热带农业科学院共同合作下，怒江绿色香料产业研究院、怒江本土企业的研发 将我摇身一变，生产出草果调味酱、草果油、草果啤酒、草果茶、草果巧克力、草果香薰、草果饲料、草果护肤品、草果工艺品等一系列产品， 将我的价值充分发挥。就拿草果护肤品来说吧，我呢，具有良好的抗炎、抑菌、抗辐射、抗氧化的作用，我的精华呢，当然就是主要的成分了，再加上其他多种植物的精华，制作成的化妆品， 天然健康没得说。未来呢，怒江将继续扎实推进草果生物学与资源利用重点实验室建设，争创省级香料产品质量检验检测中心，继续投入购进大型设备、 高精尖仪器，培养绿色香料科研人才，为我开辟更广阔的天地。

甘草补脾益气，清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛，调和猪药。草果具有燥湿文中节虐除痰的功效，用于寒湿内阻 晚腹胀痛，皮满呕吐虐疾寒热。如需应用甘草和草果治疗疾病，需要由正规中医医师辩证后使用。甘草为豆科植物甘草战果、甘草霍光果。甘草的甘草根合根经。甘草味甘，性平，入心、肺、脾、胃经，长于补益心气， 蠕动血脉，有益气覆脉之效，秘制后益气之力增强。草果为姜颗植物草果的干燥成熟果实。草果新温皂裂入脾胃经，能燥湿健脾， 温中和胃，善除寒湿，而温燥中交未至脾胃寒湿之主要草果。其性温燥，有散寒燥湿、嫡痰芳香、屁障解温之功。对于山蓝胀气会着失邪所致虐忌寒热尤为适宜。

师傅，这是什么香料呀？这是草果。那为什么要给他拍破呢？拍破是为了去籽，因为草果的种子是苦的，如果不去籽，卤出来的肉就会发苦， 真的好苦啊。那哪些卤肉可以用到炒果呢？炒果的作用是解油腻，去腥味，一般在五香卤水、牛羊肉卤水用量比较大，一百斤卤水在二十八克左右。啊，我知道了，谢谢师傅。