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参数校验-玩转Zod Transform 可以使用Zod Transform实现更灵活的转换规则
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vee+zod使用教程
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发布时间:2025-11-08 07:46
濮水大叔
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芭乐抹茶可丽卷丨美味buff叠满!春日氛围拿捏~ 芭乐抹茶可丽卷蛋糕
🌈芭乐果酱
🔸芭乐果肉倒入料理机打细腻,过筛一遍滤籽
🔸芭乐果泥300g,糖35g,柠檬汁半个,熬煮至浓稠,冷却备用
🌈抹茶蛋糕胚
🔸蛋黄3个,玉米油30g,牛奶40g,搅匀至乳化
🔸筛入低粉40g,抹茶粉5g,搅匀
🔸蛋清3个,糖30g,柠檬汁几滴,打至中性发泡
🔸蛋白和蛋黄糊分两次混合均匀,倒入6寸硅胶模具
🔸烤箱温度:150/150,30分钟
🌈抹茶可丽卷
1️⃣可丽饼皮👇👇👇
🔸鸡蛋1个,糖15g,玉米油10g,搅匀
🔸加入低粉40g,抹茶粉3g,搅匀
🔸加入牛奶110g,搅匀后过筛
🔸方形平底锅加热至120度倒入面糊,晃一圈倒掉多余面糊,煎至表面鼓泡,晾凉再用
2️⃣抹茶奶油👇👇👇
🔸淡奶油200g,糖20g,抹茶粉5g,打发
3️⃣抹茶可丽饼卷
🔸一张饼皮➕一层抹茶奶油,抹平整,卷起来,冷藏备用
🌈芭乐奶油
🔸淡奶油300g,糖25g,打发
🔸加芭乐酱80g,拌匀
🌈蛋糕组合
🔸抹茶蛋糕胚打底➕芭乐奶油➕芭乐果肉➕蛋糕胚
🔸第二层放千层卷,缝隙处和边缘用奶油填满抹平整,冷冻半小时定型
🌈抹茶巧克力淋面
🔸巧克力30g,抹茶粉3g,隔温水融化
🔸加淡奶油30g,搅匀,降温至30度再淋面,冷藏至凝固,最后放上芭乐做点缀完成!#把春天装进蛋糕里 #抹茶控
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