喜茶新品必喝之——牛肝菌碎银子特调#喜茶 #牛肝菌碎银子特调

牛肝菌碎银子特调做法

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发布时间：2025-11-08 07:48

赣州阿喜店长

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HEYTEA's Tipsy Porcini Special
糯香碎银子茶汤茶汤
* 5g茶叶
* 50g开水
8分钟，过滤茶叶放凉备用
牛肝菌奶盖
* 40g淡奶油
* 10g绢珊牛乳
* 1g松茸酱油
* 10g牛肝菌白酱
牛肝菌碎银子特调（微醺版）
* 100g绢珊牛乳
* 50g碎银子
* 20g百利甜（选择性加入）
* 牛肝菌奶盖
* 西班牙甜椒粉
之前有幸在喜茶现场喝到David老师做的酒特调，真的很有水平，我自己复刻还原了80%左右，很想再喝一次对比下，期待上线全国！
#vlog #喜茶新品 #喜茶酱香白脱碎银子 #美食教程 #美食
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成功破解米其林级甜品，喜茶牛肝菌gelato 现在喜茶也成为米其林级别了
前几天在深圳吃到david老师现场制作的酒特调和gelato，被狠狠惊艳到，今天来尝试复刻一下
是那种很高级的fusion味，天才的融合了多种风格，但是很balance
以牛肝菌香气主导咸甜的奶香混合着茶香，又有松茸和鹅肝的回味，据说灵感还是来自于节目中的菌菇三吃，是以前从没有尝试过的味道
一起来试试吧～
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