40个人坐在一口锅前吃烙锅，是一种什么样的感受[呲牙]#六盘水马拉松 #水城烙锅 #凉都六盘水

水城烙锅用餐方式

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发布时间：2025-11-08 10:21

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六盘水第2集｜不可错过的水城烙锅，辣椒太香喽古镇里烙锅一条街全都是，每一家食材都是大同小异的，主要是吃蘸碟、辣椒。食材准备较为简单，拿到手自己弄，辣椒面很香，吃烙锅必点乌洋芋、洋芋粑、特色豆腐、猪板筋、肉类可以卷着生菜吃，记得要搭配小甜品哦冰粉、绿豆汤都是不错的
#贵州美食 #水城烙锅 #六盘水美食 #水城古镇打卡 #地方特色美食
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水城烙锅起源于清代，历经300多年的沧桑。传说中，平西王吴三桂镇压水西彝民时，当地居民为避战乱，躲进深山，以瓦片架火烤烙土豆等野食充饥，从而诞生了水城烙锅的雏形。
在烙锅店内，丰富的食材如海鲜禽畜、鸡鸭牛羊以及各式家野蔬菜等，均可随意搭配放入锅中烹煮。
“天下第一烙锅”以其直径6.5米的宏大尺寸和同时容纳30至40人共享美食的容量令人瞩目，更配备了自动旋转、排烟、抽风等智能功能。这款大烙锅巧妙地分为两部分，中间区域用于摆放食材，可灵活转动以方便客人取菜；而外围部分则固定不动，为各自烙烤食材提供了便捷。
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