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如何烧饼和面?这个是烧饼和面教程,看完请记得点赞关注哦!
浙江诸暨同山烧饼和面方法
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发布时间:2025-11-09 09:40
浙中炉具烧饼炉子
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香酥暄软的油酥饼|“老爸的100期家常中餐面点”第一集! • 食材:油酥烧饼
中筋面粉1000克0:35,
低糖酵母10克0:37,
水750克0:48,
油酥:油、面粉1:1,油加热到微微冒烟,大部分油在220度,少部分油180度就冒烟了,关掉火之后加入面粉翻版均匀即可,视频里是500花生油1:45,500克中筋面粉2:08,用了一半,放凉加入20克盐2:39。
烘烤温度:按照视频里的做的大小理论是上、下300度,如果达不到就用最高温度,时间12-18分钟,看烤箱大小。
#老爸的食光 #美食教程 #面食教程 #烘焙教程 #甜品教程
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你说我一个卖烧饼的,非要问我面怎么和,饼怎么做#特色小吃 #真材实料 #春哥掉渣饼
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视频很长,内容很干!#烧饼#梅干菜烧饼 #梅干菜饼 #梅干菜烧饼做法 #烤饼
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烧饼和面永恒不变的就是变,根据天气温度湿度变化而变化!想让它什么时间醒好它就什么时间醒好,可以10分钟醒好也可以10个小时醒好,让面听咱的话,不让面搞的我们手忙脚乱!#烧饼#烧饼培训#掉渣烧饼#烧饼加菜
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诸暨同山烧测评,醉美同山烧 #一波说酒 #同山烧 #老白汾酒 #浙江酒 #酒文化
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学会这个活面方法,在家就能做出不发面,凉了也酥的烧饼,现活现活现用零耗损,电饼档,平底锅都能做出来#烧饼#特色小吃#摆摊#玉莲千层烧饼#面食
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