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这个青菜肉丝手擀面,我家每周都要做一次,爽滑又筋道,孩子能吃一大碗
#大人小孩都爱吃
#手擀面
青菜手擀面做法大全
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发布时间:2025-11-09 09:58
柴米饭饭
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告别手揉| 面包机助力菠菜手擀面~
♥配方:
中筋面粉500克
鸡蛋2颗
菠菜泥170克左右
食盐6克
♥做法:
1.将上述材料准备好之后,全部倒进揉面盆中,揉成一个偏硬的面团(不同面粉的吸水性不同,菠菜泥适当增减);面团偏硬,手揉会比较吃力,如果有面包机,揉面机更好,选择揉面模式就好,大概揉个六七分钟,成团就可以。
2.将成团的面团盖保鲜膜,放冰箱松弛20分钟。
3.松弛好之后的面团用擀面杖擀成大面片,厚度比一元硬币再薄一点,擀面过程中注意多撒干粉防粘。
4.面片擀好之后,像折扇子一样折起来,再切成面条,可以擀一点分装冷冻,下次吃的时候直接拿。#手擀面 #菠菜面 #擀面皮 #面包机 #一人食记
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#正宗纯手工
苏北风味
青菜排骨手擀刀彻面😁 #正宗纯手工 #家常正宗手擀面
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最简单也最美味的青菜鸡蛋面#一人食记 #懒人美食 #下班快速吃上饭 #盒马手擀面 #美食vlog
啊我的300g盒马手擀面终于吃完了!
明天可以吃别的面了
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天气越来越热,来一碗自己做的酸辣手擀面,舒服了!#手擀面#面条#凉拌面#凉面的做法 #夏天没胃口就吃这个
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慧做点饭而已
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感谢我妈,自己做的手擀面就是妈妈的味道!母亲节快到了,可以让妈妈尝尝咱的手艺哦,面条劲道爽滑,三种卤组合在一起简直太香了#美食教程 #妈妈的味道 #手擀面 #好好吃饭大赛 #万物皆可种草搜
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清汤手擀面 #早餐#面条#美食教程
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记忆力的烟火气,永远藏在那碗手擀菠菜臊子面里,绿莹莹超筋道,臊子肉咕嘟咕嘟裹满浓稠汤汁,土豆吸饱肉香 胡萝卜甜脆。#菠菜面 #臊子面 #手擀面的家常做法 #乡村美食
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小王的家常饭
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#创作灵感 今天做了菠菜手擀面
Q弹爽滑,好吃又健康#我的厨房日记 #纯手工制作美食 #手工蔬菜面条做法 #美食教程 @DOU+小助手
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羽羽
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西兰花鸡蛋手擀面做好啦,家里有不爱吃青菜的孩子可以试试呀#抖音美食推荐官 #美食教程 #美食
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陈不火
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手擀面|山西媳妇多年制作经验,纯干货分享~ 经验分享:
1. 面水比为3:1,凉水和面更筋道;
2. 醒面时间要长,尽量不要低于30分钟。一次可以多和点面,吃不了剩下的面团,可用保鲜膜包好,冰箱冷藏存储2-3天,味道跟新和面一样,而且更筋道;
3. 擀面不能太薄,太薄了容易煮烂;
4. 切面的时候,一定要多放点干面粉,防粘;
5. 煮面的时候加点油在水里,面条不易黏连打结,减少断条。
有一说一,自制手擀面虽然麻烦一点,但是口感无敌,无添加,吃的放心、舒心。
喜欢的收藏吧~
#手工面 #手擀面 #爱生活爱美食 #抖音美食创作者 #没事嚯嚯面
@巨量算数小助手
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大籽儿柚子
01:23
家常手擀面这样做,劲道爽滑、汤清、下锅面不容易断#面食教程 #手擀面的家常做法 #农家自磨面粉 #无添加#不提取
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甘肃芳芳
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七七菜芽手擀面,春天的味道#口感特别好 #抖音记录农村生活 #手擀面不一样的做法 #你们吃过吗 #我的日常生活
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俊姐爱生活
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12m+宝宝辅食|菠菜手擀面|劲道爽滑宝宝爱吃
食材:菠菜,面粉。
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置10分钟取出揉成薄面皮,擀成薄饼的过程中要撒干粉防止粘连,把薄饼折叠起来,用刀切成细一点的面条,水开下锅煮熟即可
#简单宝宝辅食做法 #手擀面 #早餐 #宝宝面条做法 #辅食分享
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是森森呀
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自己做的手擀面劲道十足,太香了!#我的厨房日记 #手擀面 #跟抖音学做菜 #大肚锅 #普通饭菜都是家的味道
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正是吃菠菜的季节,家里有小孩不吃青菜的,一定要试试这个菠菜手擀面,好看营养又好吃,小孩一碗都不够吃#美食 #妈呀太香了 #手擀面条
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我是庆庆呀
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炝锅面 陕西人的快乐,都藏在吃面里,把手擀面加入浓郁的汤汁里,面条劲道,汤汁入味,简直香迷糊了。#新农人计划2025 #我的乡村生活 #乡村美食 #星乡村星农人 #炝锅面
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胡卿月
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今天是交作业的一天手擀面,
按这个配比就算是厨房小白也能轻松搞定
#手擀面的家常做法 #美食分享 #美食
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雅婷麻麻的厨房日记
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我也是会做果蔬手擀面的人了#蔬菜面做法
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橙子不胖
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