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#立冬
#立冬
和冬至有什么区别
#冬天来了
冬至是立冬吗
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发布时间:2025-11-10 07:54
澄述史实
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到底是立冬吃饺子,还是冬至吃饺子? 在我从小的印象中,朔州的民俗,在冬至是必须吃饺子的。至于立冬也要吃饺子,好像没什么印象。
今天是立冬,网上到处都有“今天要吃饺子”的提示。弄的我有点疑惑了。到底哪天该吃呢?咱可别因为无知吃错了!
在过去,吃饺子,必须是国家、或者是民族、或者是家庭、甚至是个人,遇到重大节假日和需要庆贺的日子,才有饺子吃的。比如,过年要吃饺子、正月初五“破五”吃饺子、元宵节和中秋节要吃饺子,过生日、婚丧嫁娶也要有饺子上桌。总之,无论是逢年过节,还是日常生活里,人们总能找到一个吃饺子的完美理由。当然,朔州的民俗习惯里,冬至是必须要吃饺子滴。据说是避免冬天冻坏了耳朵。
到了现在,立冬也需要吃顿饺子了。理由呢?同样是为了防止耳朵被冻的。不过呢,许多人,包括我,都略感疑惑,自己家里历来是冬至吃饺子,你家怎么是立冬吃饺子。还有人说:“我家只要过节,就吃饺子”。
为何立冬节气要吃饺子?有一种说法称,饺子谐音“交子”,有“交子之时”的寓意,意思是说,立冬是秋冬季节之交,这个节令该吃饺子。但如果从全民饮食的角度来看,我认为“冬至吃饺子”的习俗应该更为普遍。立冬是个时间概念,吃饺子不是庆祝,更多地是为了提醒人们,冬天来了,要开始为过冬做准备。冬天是享受丰收、休养生息的季节,饮食习俗与人们对季节和时间的感知有关,无论吃饺子、馄饨还是汤圆,都是人们顺应天时的表现。在物质条件并不丰富的古代,进入冬天后,食物逐渐开始匮乏,人们为了保证身体获取充足的能量,会多吃一些有营养的东西。冬至吃饺子,是入冬后到过年前,这么长的空隙时间,吃不上一顿像样的食物,肠肠肚肚中,早已清汤寡水的,这时候吃饺子,就是给身体“加油”吧?
到了现在,科技发达、技术先进、物资丰富,可以说是丰衣足食了。饺子到底是冬至吃还是立冬吃,没有谁能给规定死。地域不同,习俗也不尽相同。有客自远方来,吃顿饺子,接风洗尘。过年吃饺子,里头还得包上一个“钢镚”,谁吃到了,便意味着新的一年会交好运,心想事成。这些,都有着吉祥美好的寓意,象征着团圆美满。
……
这就对了,饺子承载了无数人对旧时光各种美好的回忆。无论是立冬还是冬至吃饺子,都让人们对日常孤淡的生活产生了顺应天时的文化内涵。
现在北方也没有那么严寒,保暖措施也面面俱到。哪天吃饺子,也断不会出现冻坏耳朵的情景了。
所以呢,吃饺子这事,依我看呢,您啥时候想吃,就啥时候吃呗!
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海洋东方
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