立冬不等于入冬#知识分享 #立冬

冬至和立冬是一天吗

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发布时间：2025-11-10 09:15

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到底是立冬吃饺子，还是冬至吃饺子？在我从小的印象中，朔州的民俗，在冬至是必须吃饺子的。至于立冬也要吃饺子，好像没什么印象。
今天是立冬，网上到处都有“今天要吃饺子”的提示。弄的我有点疑惑了。到底哪天该吃呢？咱可别因为无知吃错了！
在过去，吃饺子，必须是国家、或者是民族、或者是家庭、甚至是个人，遇到重大节假日和需要庆贺的日子，才有饺子吃的。比如，过年要吃饺子、正月初五“破五”吃饺子、元宵节和中秋节要吃饺子，过生日、婚丧嫁娶也要有饺子上桌。总之，无论是逢年过节，还是日常生活里，人们总能找到一个吃饺子的完美理由。当然，朔州的民俗习惯里，冬至是必须要吃饺子滴。据说是避免冬天冻坏了耳朵。
到了现在，立冬也需要吃顿饺子了。理由呢？同样是为了防止耳朵被冻的。不过呢，许多人，包括我，都略感疑惑，自己家里历来是冬至吃饺子，你家怎么是立冬吃饺子。还有人说：“我家只要过节，就吃饺子”。
为何立冬节气要吃饺子？有一种说法称，饺子谐音“交子”，有“交子之时”的寓意，意思是说，立冬是秋冬季节之交，这个节令该吃饺子。但如果从全民饮食的角度来看，我认为“冬至吃饺子”的习俗应该更为普遍。立冬是个时间概念，吃饺子不是庆祝，更多地是为了提醒人们，冬天来了，要开始为过冬做准备。冬天是享受丰收、休养生息的季节，饮食习俗与人们对季节和时间的感知有关，无论吃饺子、馄饨还是汤圆，都是人们顺应天时的表现。在物质条件并不丰富的古代，进入冬天后，食物逐渐开始匮乏，人们为了保证身体获取充足的能量，会多吃一些有营养的东西。冬至吃饺子，是入冬后到过年前，这么长的空隙时间，吃不上一顿像样的食物，肠肠肚肚中，早已清汤寡水的，这时候吃饺子，就是给身体“加油”吧？
到了现在，科技发达、技术先进、物资丰富，可以说是丰衣足食了。饺子到底是冬至吃还是立冬吃，没有谁能给规定死。地域不同，习俗也不尽相同。有客自远方来，吃顿饺子，接风洗尘。过年吃饺子，里头还得包上一个“钢镚”，谁吃到了，便意味着新的一年会交好运，心想事成。这些，都有着吉祥美好的寓意，象征着团圆美满。
……
这就对了，饺子承载了无数人对旧时光各种美好的回忆。无论是立冬还是冬至吃饺子，都让人们对日常孤淡的生活产生了顺应天时的文化内涵。
现在北方也没有那么严寒，保暖措施也面面俱到。哪天吃饺子，也断不会出现冻坏耳朵的情景了。
所以呢，吃饺子这事，依我看呢，您啥时候想吃，就啥时候吃呗！
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