复刻墨西哥鸡肉卷 #在家做美食 #这一口好过瘾 #美食vlog #墨西哥鸡肉卷

复刻墨西哥炸鸡肉做法

125

3

46

34

举报

发布时间：2025-11-12 10:08

爱下厨的依恋妈

粉丝165获赞2989

相关视频

01:57
复刻麦辣鸡腿堡的教程剪好噜🍔太好吃了太好吃了太好吃了！！！！#美食vlog #我的厨房日记 #自制美食 #麦辣鸡腿堡 #香辣鸡腿堡做法
587小贺不饿
02:03
🇲🇽墨西哥辣鸡肉蔬菜能量碗🥑Chipotle 今天我们来做色彩缤纷又清爽营养的Chipotle🇲🇽墨西哥鸡肉碗🥣嫩滑辣酱高蛋白鸡肉+绵密牛油果泥，佐以新鲜蔬菜和清新青柠香菜饭完美融合，拌一拌巨好吃！在家轻松复刻餐厅爆款🔥更讲究一点的话撒上黑豆和芝士碎，瞬间升级为餐厅级burrito bowl哦～ -
（制作难度3星，腌制时间4小时起，制作时间约40分钟，肉份量约6人份）
🌿食材和做法
1️⃣制作腌料
洋葱1/4个
大蒜3瓣
墨西哥辣椒酱Chipotle in adobo sauce 5大勺
青柠檬汁2大勺
橄榄油2大勺
蜂蜜1.5大勺
辣椒粉1小勺
孜然粉1小勺
干牛至叶碎1小勺
盐1小勺
黑胡椒1/2小勺
全部放入料理机里打成糊糊。
-
2️⃣处理鸡肉&腌制
*准备去皮鸡肉900克，我今天备餐所以会多做一些。鸡胸或鸡腿皆可。若用鸡胸肉需要用锤子或刀背敲打，破坏纤维，吃起来更嫩。然后切大块。
*将腌料倒入大盆中（或密封保鲜袋）用手抓匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4小时或隔夜更入味。
*时间到后，从冰箱取出，放置一会儿，让肉回到室温。 - 3️⃣制作莎莎酱和牛油果酱
*番茄1个去瓤切小丁+洋葱半个切碎+墨西哥辣椒1个切碎+香菜碎+青柠檬汁+盐和黑胡椒拌匀。
*牛油果1个捣成泥+香菜碎+青柠檬汁+盐和黑胡椒拌匀。
-
4️⃣煎肉
热锅后倒入橄榄油，放入肉煎熟即可。
-
5️⃣制作青柠香菜饭
煮好的米饭趁热放入黄油1小块+盐+青檬汁+香菜碎拌匀。
-
6️⃣组装&摆盘
*米饭打底，放上鸡肉、生菜丝、熟甜玉米粒、莎莎酱、牛油果酱、酸奶油、青柠角、撒黑胡椒和香菜碎。 *丰富的版本其实会加墨西哥炖黑豆还有芝士碎，大家如果手边有这些食材也可以加进去。
#跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 #内容启发搜索 #轻食
839carolehuyaya
01:10
墨西哥风味的鸡肉卷，可以适量调整比例做到低脂美食。制作简单可以多做一些放在冰箱，需要的时候加热快速解决一餐。#同城美食 #美食 #今天吃啥 #美食推荐 #抖音美食创作者
160主厨potato
04:00
如何做出脆皮爆汁的完美炸鸡？少油方法适合家庭操作！脆皮爆汁的炸鸡真的太香了！家庭做法首选鸡翅中，腌制入味是炸鸡成功的关键。半煎炸的做法需要注意火不能太大，避免局部炸过头。#炸鸡 #炸鸡翅 #美食教程 #美食vlog #抖音美食创作者
2.7万杨光_建厨师
01:06
家里孩子都抢疯了的香酥鸡排，在家也能完美复刻了！ #美食#家常菜#好好吃饭大赛#一个人也要好好吃饭#美食教程
197骆大厨
05:10
鸡胸肉最好吃的八种神仙做法最后一道真的绝了#鸡胸肉 #鸡胸肉的神仙吃法 #解锁鸡肉的多种吃法 #在家做美食 #好吃到停不下来
1.2万左左的美食日记
02:45
在家复刻童年白月光美食 #好好吃饭大赛 #童年自月光美食回来了 #神琦料理 #心动打卡指南
2.0万大琦
00:38
我宣布，本人做这个炸鸡已经next level 了❗️
#炸鸡 #炸鸡翅 #鸡翅的100种做法 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
2801_小笼包不住
01:38
“卷中之王”不好吃你来打我呀❗️ #美食教程 #墨西哥鸡肉卷 #减脂餐 #好吃到停不下来 #早午餐
395中年贪食少女小菲
01:26
清凉一夏第二弹：Fajita法士达/法吉塔！鲜辣清爽，肉香四溢！不怕你夏天没胃口！ #夏日美食推荐官 #墨西哥美食 #Fajita #法士达 #法吉塔
129食肉堂 CarnivoreKitchen
01:15
经典脆皮炸鸡做法2.0！快去试试看这个脆皮炸鸡真的太好吃了
#vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食制作 #我是美食创作者 #炸鸡
535你看起来很好吃～
02:28
糖醋鸡丝饼在家轻松复刻，也太好吃了吧，想吃的你就按我这配方来吧不会出错，保你好吃👍#家庭自制美食
3063高🥑
01:09
终于复刻出市场里的老式生炸大鸡腿啦！ #好好吃饭大赛炸鸡口味千千万，但是却永远代替不了童年市场里的老式炸鸡！真的是很香很香的味道，香味很纯粹，没有乱七八糟的添加，实实在在，酥酥脆脆，太好吃了！！！馋这口儿的赶紧做一下！#炸鸡 #炸鸡腿 #老式炸鸡腿 #生炸大鸡腿
186住在厨房的小静
02:05
孩子在学校门口拉不走！在家复刻炸货摊的炸鸡柳，点赞收藏学起来 #炸物小吃 #炸鸡 #炸鸡柳 #在家复刻学校门口的炸鸡柳 #好好吃饭大赛 @抖音小助手
517解解七不饱
00:38
挑战30秒，教会新手做墨西哥鸡肉卷 #炸鸡汉堡培训 #餐饮创业
731迈德仕汉堡店
15:01
鸡肉最好吃的15种神仙做法最后一种好吃到起飞 #鸡肉做法 #鸡肉好吃可以这样做 #大人小孩都爱吃
3921邱师傅教做菜
02:04
复刻霸王鸡柳，自己在家做就是个头大#好吃到停不下来 #强烈推荐 #炸货 #霸王鸡柳 #外酥里嫩
2338六六爱做饭
00:37
小朋友天天喊着要吃的脆皮鸡排，我婆婆30秒教会你！ #脆皮鸡排#鸡排#家常菜#美食#好吃到停不下来
1148波波妞和蔡妈妈的日常
00:14
空气炸锅超简单又好吃的奥尔良鸡肉卷早餐就试试这个几分钟搞定的墨西哥奥尔良鸡肉卷，空气炸锅早餐半成品 #空气炸锅美食 #妈呀太香了 #早餐 #早餐吃什么
260空气炸锅进阶教学
05:53
今天复刻了之前去南卡拜访的墨西哥朋友教我做的炸鸡肉和墨西哥酱，除了辣点，孩子们都很喜欢吃。
4.1万凯西加州生活

热门推荐

热门分类