感谢央媒、省媒、市媒对我们神农国油的关注～#茶油#山茶油老板娘 #源头工厂#三农#神农国纯茶油

山茶油女王周奇志是浏阳哪里人

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发布时间：2025-11-12 11:06

美美姐-山茶油老板娘

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当霜花凝结在枯草尖，村口那座老榨油坊就成了全村的圣地。木梁被岁月熏得乌黑发亮，巨大的撞木悬在梁下，像沉默的巨兽。天再冷，也挡不住坊里蒸腾的热闹。汉子们赤膊上阵，古铜色的脊背反射着油光，喊着号子推动撞木——“咚！”一声闷响，地动山摇，金灿灿的油液便从木榨缝里汩汩涌出，像流淌的黄金。
我们这些半大的孩子，总会揣着碗白米饭挤进油坊。米饭是刚蒸好的，还冒着热气，在冷空气里凝成白雾。帮忙拾掇茶枯、递个物什，眼睛却总盯着那新出的油。榨油的叔伯懂我们的心思，总会舀起一勺刚滤出来的山茶油，那调羹在油面上划过，带起琥珀色的光泽。
“来，崽俚子——”
滚烫的山茶油浇在米饭上的刹那，“滋啦”一声，像最动听的音乐。热油瞬间烫出米粒的香气，更神奇的是，原本清亮的油液在雪白的米饭上竟泛起了细密的泡沫，像是被唤醒的生命。那股独特的香气劈头盖脸地撞上来——不是菜籽油的青涩，不是猪油的荤腥，而是带着山野气息的坚果香，混着草木的清芬，还有阳光的味道。
我捧着碗，小心翼翼地用筷子搅拌。每一粒米都渐渐染上油润的光泽，从纯白变成温润的象牙黄。趁着烫嘴吃下一大口，新米的甜糯和山茶油的醇香在口腔里爆炸开来。那油滑过喉咙的暖，一路烫到胃里，驱散了所有寒气。我们蹲在油坊门口，吃得鼻尖冒汗，碗底刮得干干净净，连最后一丝油光都要用米饭抹净。
这么多年过去了，那碗山茶油拌饭的滚烫和浓香，依然是我味觉记忆里最明亮的火炬。它不只是贫寒岁月里的油水慰藉，更是故乡山野的魂魄，是祖辈传承的温度，在每一个霜降时节，准时为我点亮童年的星空。#山茶油 #榨油 #优质农产品 #记忆里那段清 #新农人计划2025
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