移植后味觉会更换 #移植 #血液病 #医学科普 #门诊病例

舌头移植还有味觉吗

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发布时间：2025-11-12 11:32

苏大附一血液科傅琤琤

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口腔知识科普：味觉的感知功能味蕾味蕾是人体感受味觉的感受器，主要分布在舌头表面、软腭、会厌等部位，负责感知食物的味道，从而影响饮食选择和营养摄入。以下是其主要作用：
味觉感知：味蕾能够识别食物中的化学物质，将其转化为神经信号，传递给大脑，从而让我们体验到酸、甜、苦、咸、鲜等基本味道。
促进食欲：通过感知食物的美味，味蕾能够刺激食欲，促使人们进食，维持身体健康。
保障食品安全：味蕾能够识别食物中的有害物质，如苦味通常与有毒物质相关，从而避免摄入有害食物。
调节饮食偏好：味蕾对不同味道的敏感度影响人们的饮食偏好，从而影响营养摄入的均衡性。
味蕾的功能和敏感度可能受到年龄、健康状况等因素的影响。保持良好的口腔卫生和健康的生活方式有助于维护味蕾的正常功能。#知识科普 #口腔科普 #味蕾
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口腔知识科普：味觉处理舌头上的味觉感受器是味蕾，主要分布在舌头表面的乳头状突起中，尤其是舌尖、舌侧缘和舌根部位，味蕾能感知基本味觉，包括甜、酸、苦、咸和鲜味。不同区域的味蕾对不同味道的敏感度有所差异，但整体上舌头表面都能感知多种味道#知识科普 #口腔健康 #味觉 #舌头
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味觉是由食物进入口腔刺激味觉器官化学感受系统，再通过负责收集与传递信息的神经感受系统将其传递至大脑味觉中枢进行分析而产生。
舌头的不同部位对不同味觉刺激敏感程度不同，如舌尖对咸味较敏感，舌头靠腮两侧对酸味较敏感，舌前部对甜味较敏感，而舌根部对辣、苦味较为敏感。有研究将60例重度颅脑损伤昏迷患者随机分组，将维生素C片溶于水滴入干预组患者舌头两侧，结果发现干预组GCS评分优于对照组，表明味觉刺激有助于改善患者临床症状，有较好的促醒作用。#昏迷促醒 #意识障碍
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