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都昌“十大名菜”候选名单——银鱼千刀汤
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江西都昌汤的做法大全
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发布时间:2025-11-14 09:20
赣知都昌
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都昌细肉木耳汤,舌尖上的家乡味道,每一口都很暖心。#地方特色美食 #都昌细肉 #舌尖上的味道 #下饭菜 #江西特色美食
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银鱼肉丸子是九江都昌大部分农村酒席必上的一道菜,也是每个小孩子期待的一道菜,今天给大家分享银鱼肉丸汤的家庭做法,让每一位在外的游子都可以吃的到家里的味道#农村美食 #银鱼 #肉丸汤 #江西特色美食#家乡味道
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#生活服务热点中心 #花厨 豆参是个江西人都知道吧?鱼头煮豆参也好吃#家常便饭吃得香 #家的味道 #晒美食是对平凡生活的热爱
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都昌肉丸汤,红薯粉和肉沫的完美搭配,纯手工制作加上简单的烹饪,味道软糯Q弹,每一口都唇齿留香#地方特色美食 #都昌肉丸 #下饭菜 #舌尖上的味道 #江西特色美食
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都昌人的最爱豆参鱼汤#都昌 #豆参 #美食教程 @DOU+小助手
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都昌汆猪肝:一碗暖过秋冬的童年味。
每年秋转冬,小时候的我总容易感冒。邻居路过门口问“娃咋没精神?”,妈妈便转身往集市走:“孩子不愿,买点猪肝汆汤,给孩子暖暖身子。”
铁锅里的水刚滚出白汽,切薄的猪肝片丢进去,转瞬就卷成软嫩的弧度。鲜香气裹着暖意飘满屋时,我早捧着碗等在灶边——那时候哪懂什么营养,只知道这口鲜暖是秋冬独有的盼头,平常日子里,连想都难得想。
如今再在灶前煮起这锅汆猪肝,看猪肝在沸水里慢慢卷边,闻到熟悉的鲜香气,才忽然明白:那年妈妈端来的不只是一碗汤,更是把秋凉冬寒都挡在门外,最实在的暖。#地方特色美食 #都昌汆猪肝 #舌尖上的美食 #舌尖上的味道 #江西特色美食
212
乡裡黄伯伯
01:03
都昌银鱼千刀汤,虽然很朴素的烹饪,简单的调味,但是五花肉沫的滑嫩加上鄱阳湖银鱼的鲜美,这味道绝了👍!我小时候那会,只有等到吃年夜饭的时候才会被端上桌的一道美味。#地方特色美食 #银鱼千刀汤 #下饭菜 #舌尖上的味道 #江西特色美食
1937
乡裡黄伯伯
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都昌汆肉,小时候爸妈偶尔会在砧上买二两肉,就是这二两肉成为了童年最期盼的味道。#地方特色美食 #都昌汆肉 #下饭菜 #舌尖上的味道 #江西特色美食
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乡裡黄伯伯
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寻找都昌味道 | 非遗豆参
给大家做道菜,看看我的厨艺😄鱼头真的是黑色,没有烧糊哦#都昌文旅苏娘子 #鱼米之乡 #非遗文化 #江西dou知道 #鄱阳湖
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苏娘子
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当晒秋的浓艳沉入汤底——都昌人懂得把阳光炖进日子。萝卜丝卷着湖鲜甜,板鸭吊出云水鲜,这一碗装下半个都昌天。#地方特色美食 #都昌萝卜丝炖板鸭 #下饭菜 #舌尖上的美食 #江西特色美食
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乡裡黄伯伯
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大概只有江西人吃过的鱼头炖豆冲,当水库胖头鱼撞上都昌豆冲,炖出鲜香浓稠的汤汁,男女老少都爱#好吃到停不下来 #江西小炒 #鱼头炖豆冲 #地方特色美食 #景德镇窑主
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景德镇窑主爱做菜
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在异乡,我烹调着家乡都昌的银鱼千刀汤。对于我而言,这道汤不仅是食物,更是温暖与简单幸福的象征,也是雪凝轩中一道温馨的家常美味。你们是如何烹饪此汤的呢?#乡愁记忆 #传承人的故事 #雪凝轩 #抖音美食推荐官 #生活自有诗意
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雪凝轩·得瓜
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江西瓦罐汤 一起来学做瓦罐汤,做法特别简单。 #美食教程 #抖音美食创作者 #
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赣人赣饭
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江西瓦罐汤 开遍江西大街小巷的瓦罐汤魅力,瓦罐里你想得到的做汤的材料都可以放。#家常菜 #在家做美食 #瓦罐汤 #美食教程
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饭还是那么稀
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虽然没去过江西,但是江西的瓦罐汤我是天天喝😆#瓦罐汤 #江西瓦罐汤 #皮蛋肉饼汤 #家常菜
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我不是很礼貌
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江西名菜豆参煮鱼头,没有放辣椒也很好吃的菜,里面的豆参吸饱了鱼汤,软嫩弹牙,汤真的会鲜到你念念不忘#豆参煮鱼头#豆参#都昌豆参 #家常菜 #美食
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糖宝吖💋
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江西南昌一罐顿了2000年的汤,
你敢喝吗?
#瓦罐汤 #非遗 #苏仙台 #我的乡村生活 #抖音美食创作人
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小阿苏(食外桃源)
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鄱阳湖畔的都昌魂!湖田芋头粉得抿嘴笑,渔家晒的墨鱼鲜到跳,排骨炖得酥透骨——这锅汤,是都昌人藏在烟火里的暖,一口就勾住乡愁!#地方特色美食 #都昌芋头墨鱼排骨汤 #下饭菜 #舌尖上的美食 #江西特色美食
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乡裡黄伯伯
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芋头牛肉汤应该没有不喜欢的吧!没吃过一定要试一下#芋头牛肉汤 #地方特色美食 #江西家常菜
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我的李老板
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都昌煮豆折,藏着松毛火的香!米荞磨浆煎晒成卷丝,一碗煮透,暖透乡愁与年光。加煎蛋、煮热汤,是父母给子女的惦念,更是待客的暖心味——锅里是风味,更是风土人情,一口鲜,藏着腊月烟火与牵挂。#地方特色美食 #都昌豆折 #都昌美食 #舌尖上的美食 #江西特色美食
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乡裡黄伯伯
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