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顶级的运动员在饮食上都达到了近乎疯狂的自律,吃什么决定了他们的运动表现和运动寿命。张伟丽,中国首个和亚洲首位 usa 女子世界冠军,前两天刚刚打败劲敌阿曼达莱曼斯,守住了金腰带。 我格外偏爱他,在我心里,他是可爱的、野性的、霸气的、自信的、坚韧的、谦逊的,美好的词我都想用在他身上。作为营养师,我找到了他以往分享的食谱,到底有多自律才能走到现在?比赛前一周需要脱水降体重, 张伟丽所在的常量级体重不能超过一百一十五磅,也就是一百零四斤,需要他在短时间内降重将近十斤。不可以吃碳水。一周中的四天时间里,要每天喝狗四升水,普通人一天也就喝个一千五到两千毫升水,他的喝水量是普通人的两倍多。早饭吃牛肉 加鸡蛋,两勺米、绿叶菜,再加上冬虫夏草、枸杞,放在一起熬成汤饭。中午吃牛肉菜、车厘子,晚上吃西兰花和牛肉。高蛋白、低脂肪,一整天的时间里只吃了两勺米的碳水。他开玩笑说,断碳以后心情烦躁 都别惹我啊,不但吃的辛苦,还要拿命。脱水,第一阶段,主动脱水,穿上暴汗服,疯狂运动,大量出汗,汗水滴在地上变成一滩水。 第二阶段,体力耗尽之后,在制造高温密闭的环境,压榨出身体最后的水分,这个过程极其痛苦。他自己写道,赛前的每一次脱水都是一次自我革命,也是整个比赛过程中最煎熬的阶段。 而且脱水的过程对身体伤害很大,还有很高的危险性。在之前的一次比赛之前,为了脱水减重,张伟丽 前喝了十四斤水,出现了水中毒的情况,在深夜呕吐不止,直接影响了比赛的发挥。极度健康的饮食是顶级运动员的日常修行,张伟丽放弃眼前美食的诱惑,忍受极度的痛苦,超越了过去的自己,超越了所有人对黄种人的偏见。


我看到很多人都在问,为什么张伟丽不提前减重,非要在比赛前几天减重,把自己的身体搞得非常虚弱呢?刘老师在这给大家科普一下, 职业拳手的减重可能和你们平时的减肥不一样,职业拳手赛前是脱水而不是减脂肪。 比如张伟丽的陶亮集要求体重是一百一十五磅五十二公斤左右。张伟丽日常体重肯定是在六十公斤级以上,称重前通过科学手段大量脱水,将体重减到五十二公斤以内, 等称重合格后,通过吃东西和补水,体重又可以恢复到六十公斤左右,这样到了擂台上就会有体重和力量上的优势。脱水是一个非常 痛苦的过程,对身体的伤害比较大,所以只有等称重钱才会紧急脱水。但如果你不脱水,以日常体重去打比赛,那么到了擂台上,你的对手比你大好几个级别,那就没法打了。脱水是一个技术活, 欧美选手都比较擅长,中国选手一般都不太会,所以往往中国选手上擂台看上去体型都比对手小。 比如李景亮打起马耶夫那场比赛,起马耶夫肯定比李景亮重不少,这一点我们还需要和欧美学习。但是减重对运动员的身体伤害非常大,甚至出现过死亡案例, 所以也希望将来会有一个更加完善的称重规则,对于运动员的健康以及比赛的公平性都要好一些。

告诉我怎么减肥?减肥的话就是管住嘴,迈开腿,迈开腿就是吃特别特别的重要,就不能乱吃东西,然后要吃的非常健康。嗯, 少油少盐,就水煮,水煮,然后维生素、蛋白质还有碳水这三个都得有,但是晚上的话就不吃碳水了,就要多吃菜。
