哪些零食里面有明胶

大家好，我是回访超哥，上一期我们聊到了果冻，这一期我们来聊聊同样深受小朋友喜爱的零食 qq 糖。 qq 糖也叫橡皮糖，是焦急糖果的一种，那么焦急糖果是什么呢？ 大家别急，听我慢慢给你说。所谓的焦急糖果就是以食用胶、白砂糖、焦急物质为主料而制备的这种软质糖果， 这些是我从市面上才买回来我们日常中常见的一些焦急糖果。同样的，我还是给大家制了这么一张表， 这张表上啊，可以看出这就是焦肌糖果的主要成分，然后这些焦 糖果的配料表中明确标注有明胶，而且那个 qq 糖 q 弹的这种口感就是来源于这种食用明胶。 关于明胶，我们之前讲过，它是属于这个动物胶质，它是通过提取动物的皮毛和胶原蛋白而制成的食用胶，我们在市面上才买回来的这些 qq 糖也好，还有这个橡皮糖大部分都含有明胶，所以呢， 对于明胶有着特殊要求的朋友，在买的时候就一定得注意了。走进现代食品工业加工，学习 现代食品配料知识，如果你也想像我一样，轻轻松松的就能辨别出这现代这琳琅满目的这些食品，记得关注收藏。我是回访超哥，我们下期不见不散！