怎么做鱼板 手工

哇，这么多鱼板呢！花了两天的时间，鲜虾鱼板面里这杯独一无二的小鱼板终于被我复刻出来了。 其实他真正的名字叫迷闷卷，搜遍了绝望，也没有找到他的制作方法，所以只能凭着自己的经验来做了制作。鱼迷我用的是这种没有刺的巴沙鱼。做鱼版的鱼肉我们需要打的非常的细腻，然后再磨一些姜汁给鱼肉去腥， 再加入盐和白胡椒来调味。鱼肉想要口感好的话，淀粉一定不要放的太多，想要 q 弹就要费点手劲，用筷子朝一个方向不停的搅打，让鱼肉上劲。 还原面里面的鱼板造型。里面是一圈橙色，那么我们需要取出一小部分的玉米，加入一些南瓜粉或者其他的色粉，调成橙色。 现在我们需要准备一张做寿司的竹帘，面上铺一张保鲜膜防粘，然后再将鱼泥全部铺在上面。 表面刮平整以后，我们再将橘色的玉米铺在白色的上面，橘色只需要铺薄薄的一层就可以了。接下来卷的过程要小心一点，不要将鱼肉都卷散了，卷珠帘的时候尽量也要注意卷的紧实一些，为防止竹帘被撑开，最好绑上两个棉绳固定一下。 水开以后需要蒸上二十分钟，你以为这么简单就成功了吗？鱼肉从两边全部都爆出来了， 侧面的纹路倒是压出来了，但是颜色全部混到一块去了，根本就不是那么回事，于是我还是打算去网上看一下有没有资料能够帮到我。原来做鱼本是需要 将鱼肉先放在木板上烤熟或者蒸熟，既然我没有那种木板，那就用烤盘来代替吧，底部一定要铺一张光滑且不粘的油布，蒸的话水分过多，鱼肉容易不紧实，所以我就用烤的方法， 果然烤出来的效果 qq 弹弹比真的要更加的紧实。面上我们继续铺上一层薄薄的橙色玉米，再小心的将它卷起，卷的时候要注意稍微卷的紧一些，吸取之前失败的教训，会防止两头爆开。这次我用棉线全部都扎紧了， 因为白色的鱼迷是提前烤熟的，想要做出外圈的齿轮造型，那么这一次的竹帘就需要压的更紧，真的话看来还是冷水上锅比较好。这一次看起来好像还不错，打开给你们看一下。 哇，这个齿轮造型压的太成功了，而且蒸出来的肉质也非常的紧实，切的时候我们最好等到放凉了再来切。怎么样做的还算成功吧？关键是自己做的非常的健康， 吃起来除了鲜味没有任何的鱼腥味，我家孩子说比买的还要好吃，想实现鱼板自由的赶紧动手做起来吧！

嗨，大家好，我是斌哥。今天我来教大家一个比较简单而基础的动作，稍微的 在练习这个动作之前，我建议大家先熟练掌握单脚滑直线，还有单脚绕圈滑，这是你滑行熟练的两个比较直观的标准，然后就可以考虑练习稍微疼了。 我们先看一下站位，后脚放在板尾，脚尖可以稍微站出来一点，这样比较好发力。 前脚站在板的中间，靠近第二排板钉的位置，这个动作主要是靠你的后脚脚踝爆发力往里迅速扣板完成的， 作用力的轨迹有点像 nike 的标志。前脚没有动作，你跟着后脚的节奏往上升就行了。我建议大家先练习站后脚，找后脚抠板的感觉。 当你能让板快速转动一百八十度以后，就可以考虑练习站前脚了。在练站前脚的过程中，要注意后脚发力后要迅速躲开板，小心别崴到脚。 当你可以很熟练的让板快速在脚下转动的时候，就可以考虑练站两只脚了。 你只要勇敢的拨动板，两只脚同时跳起，并看准四坡板钉的位置落上去就行了。当你可以原地熟练的练稍微他一百八以后，就可以慢速滑行练了。 嗯，你的滑行稍微的也熟练以后，就可以加入一个胖的动作，这就是 pop， 稍微的记住奥利达的药食。嗯，做这个动作要注意两腿分开。嗯，落在前后四颗钉的位置 最稳定的状态。新手的话，因为后脚力量不足，板会往前放转，你可以稍微往前跳一点点，但是不要过分太靠前，不要撅屁股，如果太靠前你也不会接到板， 同时我们还要注意别乱甩肩膀，这样会导致你的重心偏移，要把力主要蓄在你的后脚脚踝。 刚开始板不在脚下转其实很正常的，因为你还不会用稍微的这个爆发力啊。板的转速比较慢，所以你接不到板，当你多练习以后，板迅速的转就会在你脚下转了。 板转幕后一百八也是因为你后脚脚踝的力不够，多练习就好了。当你很熟的一会，我可以练一下 moneyougei， 稍微还有稍微的三百六。 谢谢大家的观看，下一期会给大家带来更多的教学，拜拜！

今天狗说要吃鲜虾鱼板面，先切个薄薄的番茄，喜提粉丝家人送我的新刀具，心想煮个泡面，功夫那简简单单，结果这败家娘们说要吃封面上一模一样的，这鱼板就够我折腾半天的。显鲈鱼肉比较白，片，两片肉出来，然后撕掉皮。 敲打七七八千一百下，直到慢慢变成肉泥状，小刺要挑干净，我被扎了七八下，现在这种状态就行了，鱼刺也被打没了。。然后加生粉搅拌，加点盐搅拌均匀鱼板外皮就好了。。 然后拿三分之一的肉出来做个内馅，看里面是黄色的，所以用胡萝卜汁调色，双手合并，用吃奶的力压榨出汁，把汁水揉进去就好了。。 虽然胡萝卜的才健康，就是有点费力气。。用卷寿司的那个竹帘，再铺一层保鲜膜，薄薄的正方形一层，然后再铺一层黄色的鱼板，卷的时候慢慢来，但是速度要快，然后就可以上锅蒸了，大火蒸二十分钟，熟透了就好。。这玩意。 我也是第一次做，真的是没底气，打开这玩意还紧张过新婚之夜，蒸熟后软趴趴的，两个边角都爆鱼肉出来，成不成功就看这一道了。这把刀比锅铲顺手多了，别说，这鱼板还像那么一回事。。封面那种红虾，用黑虎虾，高油温，两百度以上油炸一分钟就变得特别红了，虾肉也嫩。。 鱼板面好不好吃的关键，那就是炖汤了。。一碗肉的鱼骨，鱼头煎到金黄酥脆，打过的鱼骨来炖汤才能买卖。！最近天气越来越热，夏日解暑怎么会少不了饮料？？幸亏在抖音商城秒杀频道囤了一些百事可乐。 经典美味，畅爽过瘾，夏日宅家生活必备！！这么多，不到九块九！！现在点商城进入秒杀频道或直接点评论区就能入手九块九省钱攻略，还有更多官方限量补贴，刷到视频的粉丝有福了，链接在就有机会抢！！限时限量省钱攻略，我不告诉别人，大家点进我评论区就直接抄作业吧！！然后下点虾干，增加点海鲜的鲜味，倒入。 开水，一定要开水才能激发出蛋白质，然后下海带和盐炖二十分钟，所有东西都捞出来留汤底就好。。面饼就用鲜虾鱼板面的面煮，不需要煮太久才劲道。这个汤颜色比泡面的海奶白，他说我能做的一模一样，就给我个惊喜，晚上破例让我学习一下穿搭和内搭。那我只能整的更仔细点了。 胡萝卜里焯水煮熟和上海青的心连碗都跟图片一样，这指定能交差了吧！。这鱼板我感觉青出于蓝而胜于蓝了，外面的纯纯的淀粉口感还没啥味道。我这个做的劲大有余味。这汤也是鲜到掉眉毛了，巨好吃。！

美食推荐，寻味上行肉圆准备新鲜的草鱼猪身上最肥中投标， 再把他们剁成肉泥， 喝上地瓜粉， 一直喝到光滑又亮，这样才会有劲道。抖音 猛蒸一到两个小时。针织帽起，面部油光发亮，尾灰褐色，一筷子插入不粘，这样就可以起锅，揭开就可以食用了， 再配上自己喜欢蘸料。