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四年级上册第五单元习作生活中的趣事就像天上的星星,多的数不清而令我最难忘的趣事趣事学做番茄炒鸡蛋那天,我做了一盘色香味俱全的番茄炒蛋。我先准备材料,有番茄、葱、鸡蛋。首先把葱切成葱花, 这个很简单,我三两下就切好了,可是切完葱花以后,我的眼睛被呛得直流眼泪。接着把番茄切成小块,切番茄的难度一下就提高了,他像个调皮的孩子,根本不听话,滚来滚去的, 一点都不好切。我一直小心翼翼的,生怕切到手,过了好一会才把番茄切好,最后搅拌鸡蛋液。食材就这么准备好了, 开始炒鸡蛋了。先开火,等锅热后,将搅拌好的鸡蛋液一股老而的倒进锅里。鸡蛋液不约儿童,地下的油锅不一会,鸡蛋液开始膨胀起许多小气泡,一下子就凝固了,就像一张厚厚的黄地毯。没多久,鸡蛋炒好了,把鸡蛋盛出来,接着锅里再放入少许 去油,再将葱花倒下去,噼里啪啦的声音在厨房里回到,突然油溅到了我的手呀,好疼,吓得我赶紧把手松了回去,我心里想不能半途而废,于是我壮着胆子将番茄倒入锅里, 翻炒均匀后再倒入鸡蛋,放入调料。几分钟后,热气腾腾的番茄炒蛋就这样出锅了,终于能吃上儿子煮的菜了。妈妈笑着说,我拿着筷子夹了一大块鸡蛋,吹了吹, 变大口的吃了起来,那鸡蛋中夹带着番茄汁水的香味,令人回味无穷。我学会番茄炒鸡蛋了,一分耕耘,一份收获。第一次学做番茄炒蛋这件事一直牢牢的刻在我的心里。


