用这个锅气十足的干锅鲈鱼去打开吃鱼新世界的大门 #鲈鱼煲 #美食vlog #深夜放毒

用干锅鲈鱼打开吃鱼新世界的大门

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发布时间：2025-11-18 06:37

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谁懂啊‼️在家居然做出了比店里还好吃的烤鱼🔥这道香辣烤鱼太费米饭了，鱼肉鲜嫩，又香又辣巨入味，真的好吃到哭❗️厨房小白都可以放心去做，一学就会，真的没有难度😍#用干锅鲈鱼打开吃鱼新世界的大门 #简简单单又是一餐主理人上线 #下班做饭vlog #厨房小白适合做的家常菜 #香辣烤鱼做法 @抖音创作小助手
16理理今天吃点啥
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解锁干锅新吃法——干锅鱼片，麻辣够味，一口就沦陷干锅鱼片#干锅鱼 #家常菜 #美食制作分享 #美食自己动手做 #教你做美食
. 准备食材
• 主料：草鱼/鲈鱼片300g（切片后用1勺料酒+少许盐+1勺淀粉抓匀腌制15分钟）
• 蔬菜：洋葱半个（切块）、芹菜2根（切段）、藕1段（切片）、青红辣椒各1个（切块）
• 配料：蒜末3瓣、姜片3片、干辣椒5个、花椒1小把、干锅酱1勺（或豆瓣酱+火锅底料混合）
• 调料：生抽1勺、白糖少许、白芝麻1小把
2. 预处理食材
• 藕片、芹菜焯水30秒（保持脆感），捞出沥干；
• 鱼片下热油（油温6成热）炸至表面金黄定型，捞出控油。
3. 炒香底料与蔬菜
• 热锅冷油，下姜片、蒜末、干辣椒、花椒炒香，加干锅酱炒出红油；
• 倒入洋葱、藕片、芹菜大火翻炒2分钟，炒至蔬菜表面微焦（逼出水分更干香），加生抽、白糖调味。
4. 炒合鱼片与增香
• 放入炸好的鱼片，快速翻炒1分钟（让鱼片裹满酱料），最后加青红辣椒块翻匀；
• 关火后撒白芝麻，直接连锅端上桌（保持温度更入味）。
8叁秋小食记
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7道色香味俱全的家常菜推荐没有哪个小朋友可以拒绝这道干煎鲈鱼#今天吃什么 #抖音美食推荐官 #上热门🔥 #晚饭吃什么
439@做菜吧大大
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好多天没吃鱼了今天做的砂锅鲈鱼菠菜开花馒头熬的梨汤。#砂锅鲈鱼 #菠菜开花馒头 #爱生活爱美食 #家常菜
3977袁雪的老公
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#干锅鲈鱼我的厨房我做主
3032小春（美食）
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学会这个鱼的做法，什么鱼都能做出下酒又下菜的味道#麻辣干锅香酥鱼做法#麻辣干锅香酥鱼#香酥鱼做法#抖音美食班当季新菜单
1.9万虾先生（专注做龙虾，特色是肥蛤）
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#家常菜 #抖音美食推荐官 #干锅鲈鱼#学会快去试试吧🔥 #美食教程 @DOU+小助手 @抖音小助手
275小王简单易学家常菜
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一鱼两吃这个金椒鱼真的太有特点了！#哈哈哥和艾力 #乌鲁木齐美食 #乌鲁木齐鱼火锅
982哈哈哥和艾力
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开业活动88就有两锅呛锅鱼，太还算了#吃鱼两种不同的味道真的好吃嘞
31都匀陈陈(接推广)
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香气逼人的干锅鲈鱼滑嫩鲜香简单巨好吃喜欢吃鱼的朋友一定要试试看这道做法简单的干锅鲈鱼，鱼肉嫩滑紧致，鲜香入味，真的好好吃 #美食分享 #鲈鱼 #家常菜 #天儿冷吃点啥 #双11寻找吃痴的爱
38乐爸料理记
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10分钟就能搞定的干锅焗鲈鱼，巨好吃❗️ #家常菜 #鲈鱼 #爱生活爱美食 #美食教程 #有手就行的简单美食教程
1363阿飞呐
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这个干锅鲈鱼的做法又快又简单，关键是好吃又营养，鱼肉鲜嫩多汁完全没有鱼腥味，轻松拿捏一道拿手家常菜！！！#学会快去试试吧🔥 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #鲈鱼 #家常菜
57阿娟小厨娘
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现吃现炒就是香，不愧叫下饭菜，太行了 #美食 #下饭菜 #太好吃了 #湖南下饭菜 #特色美食小吃
227徐小胖
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朋友刚从云南回来，就带她来吃开在咱宝鸡的一家云南特色干锅鱼，不但味道特别，现在抖音团也很划算，有喜欢吃鱼的先团优惠，想吃了随时来！如果不想用，随时可以退！#同城美食 #麻辣鲜香 #快来一起尝个鲜 #云南特色干锅鱼
413雨鑫
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在远大路的湘里人家上新了‼️才68.8就能打卡一桌招牌干锅带皮牛肉套餐了，刷到了快囤#美食推荐 #强烈推荐 #抖音美食推荐官 #快来一起尝个鲜 #心动一夏长沙烟火食光
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就算不赚钱也要做买一锅送一锅的男人#吃鱼 #鱼满仓干锅鱼 #天儿冷吃点啥 #强烈推荐 #寻味毕节
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喜欢吃鱼的顾客也多啊 #帕尔拉克大饭店 #同城 #服务至上 #干锅鱼团购 @抖音Dou+上热门 @抖音小助手
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