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很多人韭菜炒鸡蛋,不知道是先炒韭菜还是先炒鸡蛋,今天我就把做这个菜三十年的经验分享给你,你可得张大嘴巴认真的看。 首先我们将韭菜去掉根部,然后切成小长段,我每天都在用心的分享家常美食,如果你对做菜感兴趣的话,不妨帮忙点个免费的关注,以后想吃不会做还可以找到我,真的非常的感谢! 锅中不要放油,直接将韭菜放入锅中煸炒出香味,碗中打入四个很新鲜的鸡蛋,然后将煸炒过的韭菜倒入,加入盐,少许的鸡精,料酒,一勺水淀粉, 将它打散。起锅烧油,油热放入韭菜鸡蛋中,小火煎至八面金黄,然后迅速的翻炒几下就可以出锅了。这道菜鲜香好吃,喜欢你也赶紧收藏保存给你的家人也安排上吧!

