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江哥你干啥呢?煎炒呢?空点呢,倒点油煎呗,今天给你来个牛肉水,做饭,起锅烧油,来点姜片,再把牛肉搞里头,三块钱掺上一把牛肉。 啊,这是上手艺了,怎么还起火了呢?这手艺行不好,整的挺好啊,以后别整了,我累,我害怕,这怎么办呢?牛肉炒熟后加点配菜,劲爆锅 圆葱油豆腐丝,加点生抽,加点十三香,加点蚝油,出香味了。出香味了是吧,加点肥椒粉料有点足啊。算罢了,加点盐,把炒好的牛肉先倒到电饭锅底下。 ok, 汤停一下,加入大米,今天出 手抓饭,现在是在抓米哈。嗯,等会抓饭,然后加入凉水。嗨嗨嗨,把水加好,放电饭锅里边焖一焖,手抓饭好了。牛肉水抓饭连接烟火气了。不错呀,一处的在比上呢,你别拖 香香了一股,太香了,我想吃。来点孜然粉。有条件多加点,像他太抠了,加太少,八块的牛肉就这饭我能造两碗。在家里边就这样做,简单方便。快点拿来吧,我自己吃去了。我吃饭去了。

没有萝卜能难处抓饭店老板做抓饭的吗?我帮你一桶。今天我给你们分享一下这个牛肉,咱们切一定要顺着纹路切,兄弟们再把它切成小块,看到没有 横横子纹路,就拿横横子刀切成横横子,然后再把横横子肉切成粒粒子,这样做出来,牛肉炒一下,十分钟,五分钟都能熟的啊。哎呦哦,热锅凉油,兄弟们放入花椒,有些人把这个饭叫莲果,有些人把它叫焖饭,无所谓,我就把他叫抓饭,咋了,我把你一掏,花椒差不多了,捞出来啊,兄弟们, 放入牛肉,牛肉放进去,还是那两个字,懒得干,干的一只草,拿了一百天的铲子,开始哇抓哇抓,差不多了,看颜色金黄的时候我们放入皮儿子,白的红的黄的都可以,无所谓,不重要,这时候一定要提前加盐,兄弟四五勺子,五六勺都行。待会 在长汤,我们倒入洋芋炒三分钟,四分钟以后我们去加入热水,时间不要过长,因为洋芋比较容易软烂,这不是燃饭啊,兄弟,再拿紧洗过一遍的米,我们放进去,这里面有九千九百九十九万粒大米,不管不重要,再撒点盐 水,一定要超过米。十分钟的时间,我们中到大火,放进去以后十分钟到了,我们掀盖子,兄弟还是要有翻锅,但是不成汤,让他不粘锅就行了,你多好意思吗?啊, 盖上盖子十分钟,小火中间给老婆炒个米粉,全家开心,全家欢乐的那种感觉啊。再过十分钟到了呢,我们把火关了,让他静候一会,七八分钟,六七分钟都可以, 我们把米盛出来,这个饭一定要把米打到底下,做个铺盖,再把洋芋翻开看底下粘锅里面,这就叫技术兄弟,不要拿你的爱好挑战我的职业,我把你一掏啊。出完锅里后,哦吼,老婆给我赏了一口米粉,吃上那种感觉,哈哈哈。