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自制法式鹅肝，先来拿一只大鹅，先把小碗物品倒入锅里，再倒蜂蜜，白糖，开火翻炒。 关火，倒入可可汁搅拌，用工具搅拌。 漏勺移动到小碗中，倒入锅中酱料。 鹅肝上滑，拿起，倒盐，上滑，倒盐。 放下，倒胡椒粉，再上滑，倒胡椒粉。 开火，等锅热，放入鹅肝翻炒出油下滑，锅再翻面捞出。。 用刀切掉苹果皮，左划苹果，上划苹果，把右边火开大，倒入白糖，放入苹果翻炒，捞出加调味。。 关火，下滑，放入鹅肝上，滑，开火。 下滑，拿出鹅肝。。 先放鹅肝，再放苹果豆酱汁，最后点缀水果。。 美味的鹅肝制作完成。。
