海胆小馆在哪

活海胆你敢吃不？大连必吃榜上的一家专门吃海胆的小店，我们点的活海胆还有海胆蒸蛋，活海胆挺鲜挺肥的，完全没有腥味， 还有必点招牌海胆水饺，是海胆和肉馅的，特别特别鲜。 这个是海胆蒸蛋，这个海胆蒸蛋啊，贼鲜贼好吃，底下还有一层海胆海胆疙瘩汤。来大连必打卡， 在你实现不了海胆自由的情况下，但是你来这家小店，绝对能让你的味蕾跟你的食欲达到前所未有的满足。在海胆这一块。

在大连必吃榜的海胆小馆吃上一顿是什么体验呢？新鲜上市的黄海胆，必须生吃才够味，一个女孩最多吃二十多只子胆，烤着吃又多了份软糯。最爱的海胆豆腐煲，滑溜溜的，又鲜又香，满大街用活海胆做馅的还真没几家，一咬一口鲜的海胆水饺和小笼包，你说你是吃还是不吃呢？

大连身价最高的海胆，当然要论支卖。别看个头小，这产自旅顺的马粪海胆，绝对对得起这个身价。金黄色的膏体，饱满细嫩，尝一口极鲜。没有第二选择，必须生吃。这家小馆的马粪海胆，二十块钱一个，满大连街，放眼看去也是良心价。此海胆个头肥大饱满，三两重的三十块一个。再来一屉海胆蒸饺，加个海胆蒸蛋，完美。

海胆刺身，就问谁敢这么论盆造，来咱大连，看完大海就该吃海鲜了！海鲜的馆子遍地都是，但像今天这种宝藏的海胆小馆可并不多见。 三十九一个的鲜活马粪蛋啊，这金黄色个个饱满，这新鲜的就是不一样， 那种鲜甜的感觉好像就是来到了夏威夷的海滩，吹着海风，洗着海澡。其实他家除了海胆，最不能错过的就是能把海鲜做出花的这一桌海鲜菜。这道是他家的看家菜，爆炒八爪，看似简单啊，功夫全藏在其中， 这八爪鱼是怎么做到又脆又嫩的，一入口软软的感觉，给舌头做了一个马杀鸡。我们当地的大海虾开过，背在蒜蓉汁里边做了一个深度的 spa， 入口就是一个酥， 这蒜末真的很加分，让这个海虾鲜上加鲜，这道真的是可以舔手指吃的。这道爆双脆也是二点零版本， 一般常见的是海螺和海蜇搭配，但他家用了海肠和海螺，这一锅升官发财汤可以一次性尝遍。大连标志性海鲜里头有大海虾、鲍鱼、海参、鱿鱼花，这种鲜你们自己来尝尝吧，家常的猪蹄也能配个鲍鱼， 普通的炒饭也能配上海胆，我们大连住在海边就是这么任性。总的来说，我们大连的这个海鲜菜呢，主打的就是一个清淡和原汁原味，他们家呢，在原有的这个基调上 又加了一抹精致的色彩。来大连不能错过这家海胆小馆，也不能错过这一桌地道的精致大连海鲜菜。