豆面饸饹面卡通做法

今天我妈来教你们做家常豆面鸭核了，想知道你们做的核桃为啥总是断成一截一截的吗？往下看，先不着急和面，咱们先来个好吃美味的肉臊子，切肉块，切生姜碎，切土豆丁，一气呵成， 起锅烧油，配菜都搞里头，酌情加入小米辣、十三香等调料，搁脚三五下，最后把土豆丁扔进去，再来点酱油， 翻炒均匀后加入适量农家山泉水，快熟的时候加点海带，趁臊子煮熟的时间，咱们来学学怎么和面，成功的和了面，和面是关键， 千万不要纯豆面和面哦，要加白面才好吃。白面、豆面、土豆粉三种面就按照一比一比一搅和到一 又一个关键来了，和面要用热水哦，用手指试一下，烫手就可以，边到水边搅拌面粉变成面絮状时不能再加水。用你二百斤体重的力气把面和成光滑面团，越使劲，面团越筋道。 醒面的时间咱们来擦点蒜，没有擦，擦的话就切蒜喽！倒入锅中搁搅三五下出锅了。咦，这个饸饹机子有个性，把面团分成直筒状，能放入压面机里，水开后压面。 接下来这波压面操作原理属实有些复杂，你们自己看吧！面条煮熟后就可以享用了。 真不愧是我妈，这核桃柔软筋道，根根分明，不粘脸，一根有我半个身的长。一碗面来点臊子、葱花、香菜，再来点山西老陈醋， 看他们吃的真香，我口水都流下来了。关注加收藏，下个视频教大家做油面窝窝，也叫油面烤姥姥！

神池豆面盒了大家好，我是杜哥，今天咱们在神池继续寻找美味好吃的，然后在路边发现了一个豆面店，然后主要是以卖那个豆面饸烙为主，然后咱们进来品尝一下啊，看一下老板到底是怎么做这个豆面饸烙的啊。 现在第一步是需要把豆面和白面，然后一块和起来。我们这边的和了。这个卤是什么卤了。 嗯，我们这边。我们这边主要是喜欢吃那个肉哥那个土豆啊，那做的那个啊，带汤汤的是吧。对， 那就和他们那大同那个石头那个那个差不多。哎，又喜欢吃那个也有。我的那个都是呢。他们有的喜欢喜欢吃那个带土豆的，带土豆的喜欢喜欢 土豆，但是这大夫就不那个是不弄那个大夫的，都是肉吃肉的。 我们这就是吃多少给你弄多少，我们都是现弄的。哦，那就挺好的。 对啊，就是那。你这又突然间来好多。你这不是忙不过来吗。中午如果忙的话。哎。也行。这个他就是节奏。水炒完菜他最后开始了，他可以着火，也可以烧火，一次性可以着火，也可以烧火。第二步就是把压核桃的机器放在锅上面，然后调试，然后准备压核桃。 第三步就是把刚才和好的豆面，然后揉成面团，然后放在机器里面，开始准备压核了。大家看一下，这就是压核了的一个过程。你见过这种 机器吗？是不是感觉这老板养的特别轻松，三下五除二就把这个面条给压下来了。其实我感觉和刚才老板和的面应该是有关系的， 老板和面的技巧还是挺不错的，和的这个面是不软不硬，刚刚好。大概三分钟以后，这个饸饹面就煮好了，然后就准备开始出锅了。 感觉这样的饸烙面和你想象中的饸烙是一样的吗？面条捞出来以后稍微有点干，然后老板他会用勺子，然后再加点面汤放在这个碗里面，然后再最后加点老板特制的卤料，然后就可以上桌了。 好的，我的豆苗核桃已经上桌了啊，大家看一下这个色泽度是不是感觉特别棒，反正我是感觉特别有食欲，特别有胃口。然后老板给配的有什么韭菜大蒜，还有就 是咸白菜，然后我还点了一个家常豆腐，这老板做的口味也是相当不错的。今天晚上这顿饭我觉得是非常合适，非常划算的。接下来我就替大家品尝一下今天晚上这个豆苗喝了到底味道怎么样啊？ 最后说一下我的感受啊，和家里面做的这个面条味道是完全一样的啊，包括这个家常豆腐是非常不错的。今天晚上这顿饭吃着是让我非常舒服，都有点让我想家了都。 我感觉这一次来省吃还是给我意外非常多的，毕竟有月饼。然后这个豆面核桃也让我吃的非常舒服， 我感觉这一次来生吃还是有点让我小意外的，是不虚此行。最后大家看一下我的战果啊，面条和豆腐都让我吃完了，非常舒服。拜拜，喜欢我关注我，下次看我不迷路。