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大家好,今天我们来做一个从小吃到大的葱油鸡,这道菜在两广地区特别受欢迎,肉质鲜美,而且做法非常简单。今天我们选择一个刚刚结了婚的相机,你看这集的还带着,现在我们把它开刀, 把这个鸡清洗干净, 我们现在把这鸡砍块, 就这个葱油鸡,你跟着我的步骤去做,绝对不会翻车。姜把它切片,蒜把它一开,二,红葱头,大葱,沙姜 拍扁,黑豆佩奇,起锅,姜葱末爆点热油,一发出香味,来点生抽,芝麻,香油,取少白糖提鲜,倒入来一丢丢盐,把它搅拌均匀 备用。砂锅中来油,放入蒜,葱葱头,把它爆香,爆出香味。放入大葱,放入鸡肉,盖上锅盖,淋上一圈啤酒, 先把它五分钟,五分钟以过淋成这个酱汁, 继续盖上锅盖,中午再焖了五分钟, 五分钟一个,打开锅盖,撒上葱花,哇,香气四溢,看到都想吃。这样子做的葱油鸡,肉质鲜美,一滴水都不用放。 又开饭了,这个鸡肉太亮了。嗯,有记性嘞, 满满的葱油味,这个做法真的比农药的还好吃,记住哦,一滴水都不用放哦,你们喜欢这种吃法的赶紧做起来。
