炖菜步骤手抄报

这个菜啊，随便你做一下就能受欢迎。朋友们大家好，今天做的是西红柿炖牛肉，来，用心做好菜，吃出健康来。 第一个步骤，先把牛肉切成块啊，切成塞子块泡上啊，我选的这个肉呢是 上脑肉，都切成小块了。为啥切成小块啊，我买一大块啊， 拿出去一点肉，咱们下个视频要做牛肉馅的包子啊，所以呢，我这个牛肉呢啊，挑筋头多的放上了，这样呢，口感会很好的啊，只要这 这个筋膜多，入口就滑嫩啊。把它切成三点五公分至四公分大小的方丁啊，这样下水里一泡，哎，有二十分钟 血水的就都出来了啊，别整个泡，整个泡的慢哎，这样就行了，放到这个 冷水盆里泡上啊，板筋不要往下剃啊，直接都放上 这样的肉才好啊，有油有 心守着才香，一宰就是瘦的，那就没意思了啊，只能做馅好，多上点水啊，汤水狮子 口感还好啊，你要是说你把它炖熟那就不行了，发财啊， 泡上二十分钟，接下来啊，介绍一下咱用料，这是郫县酱，红油。郫县酱放上多少呢？四十克花椒粒放六十个粒，姜放 二十五克，拍一下啊，拍松就可以，半凉 葱呢照二两方，并且是圆葱， 切成三角块啊，就可以了。花椒粒呢，用嘴洗一下啊，这都洗好的，把西红柿呢切个十字花， 用开水一烫，把这皮就去掉了。把西红柿都放锅里看，这皮一卷起来就好了啊， 看啊，看这皮，这样就行了， 看一下啊，这个 柿子皮自己就卷吧啊，这样就卷了，看看去皮好不好去啊， 非常容易啊，就扒下来了，一切两半西红柿的剔给他切下去啊， 切成滚刀块啊，非常简单的大点块，看这么切大点块啊，别太小啊，一顿就化了，哎，这样就行， 来朋友们看一下啊，二十分钟，少泡一下就可以，泡完以后呢，熟了白硬， 把它煮至断血，需要八至十分钟，盖上盖来，朋友们看一下啊，时间到， 把这个肉呢捞出来放到盆里洗一下，或者用凉水冲一下啊，都可以， 这样洗一遍就可以， 然后呢这样 把水分沥出去啊，一会要需要炒，朋友们看啊，把勺润一下，然后把油倒出去，凉油热勺，把葱姜花椒下锅， 还有这个米线酱炒至上色啊，炒出红油 颜色下来了，能看清吧，哎，黄乎乎的红啊，也叫金红色， 炒至入味， 如果会翻炒，这样哎，再加上黄酒一两，黄酒 生抽放上三十克啊，牛肉是三斤，再煸炒上两分钟就可以加水了，一会见朋友们看一下啊， 哎，多加汤，朋友们看啊，大火烧开， 现在呢我要开始调口，这个调口呢主要就是放点盐啊，你要考虑到你这个放这些酱，放酱就是放盐了啊，咱们先尝一下这个口 口味啊，你把这些汤靠下去三分之一，这个时候盐量又增加了，也就是说你调口的时候按你调口，调咸淡口，正好的情况下，第一两个点叫六分口啊，然后你把这个汤靠下去了，正好就是八分口， 现在这个口啊偏轻一点，现在也就是说四封口啊，咱们这个给他调到六封口，再加上这些盐 兑些盐，这样就可以了。现在呢这个火大啊，看这样你把它调成最小的火， 这样的火就行，来看就留中间的小蜡烛火啊啊，我说的俩小时不确定啊，清洗一小时二十分钟也不错了，那或者一小时四十分钟，或者两个半小时还不一定就好， 也就是说你选这个料怎么样啊？赶上了，这牛是小牛吃的，就是嫩啊，时间就短，不吃火啊，要是吃火就麻烦了。那大牛的啊，好了，我们一会再见。现在是 一小时五十分钟，看一下这肉熟的程度啊，用这筷子这么一分就能开，哎哎，这就是说非常熟烂了。现在就 这个西红柿下火，下锅给他大火 忘火烧开，咱们再调一遍口，朋友们，看一下，这么大的火啊，大致需要六至八分钟，把这个柿子炖的哈， 要化了那个口感才好啊，拿勺一喝汤，西红柿，不是说嚼西红柿喝西红柿那个口感才好。朋友们，时间到八分钟， 味精白糖在这里呢，放上十五克就可以， 可以出锅了。 来，朋友们看一下啊，这个菜啊，随便你做一下就能受欢迎， 关键是这个汤啊，说这个汤呢，还有放点胡椒粉的，还有呢，少放点咖喱粉的啊，版本的不同啊，做法也不同， 通常啊，愿意喝汤的，你把这个汤的颜色啊调的淡一点，说以吃菜 微煮汤的颜色给他调的重一点啊，上下碗还有呢，里面放点番茄酱，让颜色更好看啊。也可以啊，但咱们这个在家你不用那么做，用西红柿调色就可以了，少放酱油。 好了，今天这道菜呢，我们就分享到这里，有什么需要的话呢，在我最新视频下方留言，谢谢诸位观看。

数学小报首抄报波浪线画边框，尺子踏印圆圈画出太阳花。 勾线笔画出草坪叶片。 尺子画出文字线，尺子踏硬圆圈画出闹钟。 勾线笔画出标题栏。尺子太硬，圆圈画出太阳，尺子画出加减乘除。勾线笔画出铅笔数字 写上主题字，马克笔上色就完成了。