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今天叫粉丝做丹麦一口肠,拔开好的丹麦压宝子,零点五厘米厚, 去掉边角,缠六乘六厘米的正方形, 入五,朝烤盘模具进行发酵,醒发箱温度二十八,湿度七十五,发酵八十分钟。醒发好的面包表面撒上全蛋液, 放上一口肠,轻轻压一下,挤沙拉酱, 放上一点马苏里拉芝士碎,入入红 烤,上火两百二十,下火两百,烘烤十五分钟左右, 粗鲁衰一下, 表面装饰一点干葱比较好看。本期教学结束,不懂的下方评论区留言拜拜,我们下期再见!