零食很忙标准化天地墙及行为规范

哈喽，大家好，我是临时很忙湖北门店督导罗灿，有粉丝朋友想看一下门店的一些评分标准，那今天就带大家一起来看一下吧。首先我们检查门店的一个门头区域，主要是看橱窗玻璃以及地面卫生的情况， 像这种橱窗还是比较干净透亮的，橱窗上面有很明显的胶印，这种污渍的话，这一项是扣三分，同时去关注一下有没有开裂的，有没有脱落的情况。 进店之后第一步咱们先检查收银台的一个卫生情况，包括说收银机的这些包边会不会有明显的积灰，再看这种物料问题，禁止向未成年人销 售酒类商品的这些标识有没有贴好，然后收音机的这些线有没有摆放规则。再来看一下购物栏的一个卫生情况，边上以及底下有没有因为长时间使用出现的一些不干净的情况，这些都是需要及时去提醒到门店。下一步就是看冰激凌，会看这一块的话，主要是看这些凹槽里面的一个卫生情况，包括 两边都是同样需要拉开去看，那为什么情况的话，等待为什么很明显的积灰不干净的情况，同样也是三分以上。然后下一步就是正常的一个动线检查，我们从口腔糖区开始，像这种标价签不规范的情况，这种没有集中摆放，左右偏移的 同时像这种标签上面的克重与实际产品的克重是对不上的，扣四分啊。如果是出现标签错误的情况，这个是扣六分以上，因为标签问题涉及到价格还是比较敏感，对于顾客来说的一个影响也是比较大的， 接下来就是正常去检查产品的一个日期问题，像这个产品的话，它就属于一个日期未翻新的情况，咱们日期的一个翻新标准是保质期在六个月 内的，是可以间隔七天翻新的，保质期在六个月以上的，可以间隔十五天，这种属于日期会翻新，那出现的话是扣七分。咱们包装区域要重点去检查的一个陈列的整齐度，陈列没有紧贴卡条的压边的方向不一致的人类信息过大 画的扣五分。然后伞会在底部的这些卫生，或者说伞会在表面都同样去检查，包括说这个底下需要抽出来去看里面的一个卫生情况，如果有出现明显的积灰，杂物掉落过多，垃圾过多会轻微的情况，那还是扣三分。 咱们平时训练过程中，除了对陈列日期以及各方面的一些关注之外，物料问题当然同样不能忽略，标签明显泛白的情况，这种物料不规范的真的是扣四分。一项。接下来我们到仓库 常规的几个点，首先第一个温湿度计的一个一个情况看门面能不能正常使用，再一个就是灭火器能不能正常使用，这个咱们可以去看他的一个指针，看有没有指在绿色区域，这个是代表一个压力表，如果说指到红色区域，那压力过小的情况下，可能会影响灭火器的一个正常使用。下一个就是货物的一个犁地储存， 像这种情况就是比较规范的，如果说货架摆不下的情况下，可以使用电板让货物离地储存，那刚刚说的这些都是扣五分一项， ok， 那大家还有没有什么其他想看的？欢迎评论区点赞留言。

临时很忙，要求面积不低于一百二十平米，建议往一百五十平米去看，是不是太高了一点？那我想问问大家，作为消费者，您更愿意逛大店还是小店呢？肯定是大店他的购物体验感会更好一些吗？ 我们目前门店产品种类有一千六百多种，如果你的门店面积不够大的话，那你的产品往哪里放呢？并且大店他的竞争优势会更明显，我们建议大家是往一百五十平米去开， 第一他的承载力会更强一些，高峰时间能够承载更多的顾客，那第二点购物体验感比较好， 能够提高门店的一个复购率。第三点非常的重要，我们如果说门店面积够大的话，开个一百五十平左右，旁边有同类型品牌想要开店的话，他不开一百八，其实他的优势是不明显的，从一定程度上提高他的开店成本，他需要再多斟酌一下，那 这样的话也能够从一定程度上提高您的市场竞争力，降低您的一个同行竞争压力。其实我们对于面积要求不是为了提高我们的开店难度，或者提高加盟商的开店成本， 更多是站在市场的角度在考虑问题。临时很忙，有开三千家店的经验，所以也希望大家能够相信公司的判断。关注我，临时很忙，开店攻略全知道！

临时很忙是我们湖南本土品牌，既然你们都在问，今天就来发一下。生活不忙，临时很忙。您好，欢迎致电临时很忙全国服务热线。您好，临时很忙。招商不怎么加盟的，目前我们的开店费用是加盟费 五万，保证金三万，根据一百平的营业面积计算的话装修十万到十二万左右，设备十二万到十五万左右，首次备货十八万到二十万左右，综合下来大概是五十万到五十五万左右，这里面不包括门店租金以及 转让费。像在哪个区域加盟呢？杭州可以吗？是无法加盟，我们开放了湖南湖北、江西、贵州、广东广西的部分区域。湖南常德可以吗？常德的话是可以的。呃，只是说常德地区找门面可能会比较困难，那你们提供选址吗？面盘通 过之后由您自己选址找店我们会有工作人员去做评估和考察的。那加盟需要哪些条件呢？要服从我们公司的管理并执行本店标准化的要求，有自己的智商经验和投资抗风险的这个能力。 你们对加盟商有资金或者是年龄的要求吗？没有。你们的毛利率大概多少多少？毛利在十八个点左右。十八个点吧只有。 嗯是的，因为我们这边走的是一个超微利润，薄利多销的这种路线。回本周期大概有多久？平均是在一年半到两年左右的，毛利只有十八个点，他一一年半到两年能回本吗？ 目前来说平均下来大概是这个时间段的，像我们的一个平均日营业额的话是能够达到一点三万到一点五万左右的，那平均客单价是多少？二十五到三十元左右。那要 说到你们这个要求，是不是要对选址要求比较高啊？目前我们的一个本店是要求业面积不低于一百到一百二十平米，门头的宽度不低于八到十米。然后选址的话建议是要选择这种大型的居住社区或者 成熟的商圈。目前我们的门店是分为了几种类型，第一种是那种社区型的门店，是需要辐射五千步以上的成熟社区，然后商业区的门店的话是需要体谅五万平方以上的商业项目，学区厂区 需要一万人以上的大学或者工业园。招聘店是需要常住人口三万人以上的。目前我们的定位主要是还是以这种社区店为主的。门店的话大概需要几个人呢？前期的话是需要招聘满八人之后成绩进行培训的，培训合格之后 才能上岗。我们目前已经开业的这些门店一般是配备五个人左右。你们闭店率是有多少？开店的一个成功率是在百分之九十以上的，闭店率大概在百分之十左右。你们的货物配送的话是周期大概多久？我们这边是能够做到二十四小时的一个时效限制。好的好的，谢谢啊。嗯， 他是把工厂是搬到了门店，是一个临时加工厂。对，一个临时加工厂嘛，他毛利率虽然说只有百分之八，不过他是低价高频啊，确实很低啊，低的可怜。这个其实就是没有做过这个零售的，他是做过餐饮的，他认知就是，哎，你的毛利率百分之五十，百分之六，他零售的他不一样， 他零售的话他毛利率百分之十八不算低了耶，那照你这么说这个东西就还挺好做啊，没有缺点，有缺点我没讲嘛，缺点的话就是投资比较大，交给公司的话五十万左右，落店的话基本上是七十万起步了，而且他上不封顶。回本周期其实也比较 比较长吧，一年半到两年，这个还是只是一个在选择 ok 的基础上面，如果一般般的那种位置的话，肯定是两年回不了本的。回本周期比较长的话，你的不把控因素比较多，比如讲你这个铺面是房东的，房东的话他会给你签三年，可以签五年吗？他不一定， 我觉得项目来讲的话在一年能够回本是最好的，所有的项目在零售行业的话，你高的话也就百分之二十五，你像他那种什么 seven eleven 那些新一加什么东西，去问他们的毛利，他们他不会什么 大几十，像我们做餐饮的四五十五六十，不可能的。那是，那我们下一次就发一下七幺幺每一家，看看他们的保率是多少，有空来找我操作啊。