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东北虎西北狼,喝不过江苏小绵羊,江苏人真的有这么可怕吗?当然没有,和江苏人喝酒呢,其实即便喝不过,也能体面的离场。今天呢,就介绍一下我的老家宿迁这边的一些酒桌上的习惯,看一看江苏人是如何体面的喝酒的。 首先呢,是门杯酒,这是一场酒局里面所有成员都必须要喝的酒。门杯酒讲的是喝双不喝单,通常喝两杯或者四杯。这听起来呢,和一些少数民族特有的待客习惯有一点相似,但不同之处在于容器的大小。江苏这边喝酒的杯子呢,他 场比较小,一杯差不多是一口的量,让不胜酒力的人呢,也能轻松过关。喝完了蒙杯酒,就进入激动人心的打圈环节了。打圈呢,他指的是一个人站起来喝,酒,桌上的人挨个干杯,都喝完后呢,就相当于打了一圈, 目的呢,就是确保每个人呢相互之间都碰了一次面,喝了两杯酒。这里特别要说的是,江苏人其实并不太喜欢劝酒,打圈呢,也并不是要强迫每个人都必须喝,如果今天真的不能喝, 端着可乐或者白开水干杯呢,也没多大关系。之所以不爱劝酒呢,是因为在酒桌上呢,最不缺的就是一起畅饮的人,不必靠为难劝谁来成全自己。但切记,酒可以不喝呢,圈呢,必须得打。 江苏人未必全都爱喝酒,但应该真心爱打圈,而且是打完大圈打小圈。大圈呢是集体局,方方面面呢,都照顾了到位。小圈呢,属于定向局, 关系好或者喝的来的几个人单独打圈到这里,除了依旧遵循喝霜不喝单的原则外呢,小杯子也开始换成了令狐冲,毕竟关系都这么好了,没有只用杯喝的道理,不要以为喝到打小圈就 快结束了,错,古有摔杯为号,今有对手拎壶,真正的比拼呢,才正式开始。要知道小杯换小壶必定有缘故,不是前面谁喝的慢了,就是谁喝的少了,要赶紧自觉多喝点,不能寒了酒友的心,彼此拉齐一下净度,就可以开始下一个阶段的打。 所以江苏人的酒量呢,他不体现在杯子的大小,而体现在战斗力的持久。上一场酒局也不会只打一圈,拎壶冲也不会只拎一次。这样一看呢,在江苏的酒局上,其实每个人都蛮有参与感的,因为能喝的纷纷拎壶,不能喝的可以尽情的观战,一场下来都很到位。 感兴趣的朋友呢,千万别控制,欢迎来江苏一起喝酒,一起打拳。你的家乡有哪些比较有仪式感的喝酒习惯呢?欢迎分享在下面的评论区,我是关于白酒创始人陈宇,关注我,带你用程序员的思维深度了解白酒的方方面面。

