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雨衣甘蓝粉是智商税吗?雨衣甘蓝粉是由十字花科蔬菜雨衣甘蓝提取而成,而雨衣甘蓝本身就含有丰富的膳食纤维和维生素,钙含量是牛奶的好几倍,铁含量是牛肉的好几倍,但是单独吃的话,口感真的难以下咽。 所以用冻干工艺制成雨衣干蓝粉,再搭配牛奶、椰汁奇亚籽冲泡,能够补充营养,非常适合学生、上班族和吃蔬菜比较少的人群。