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神秘的日本制碳術，原創是中國！ 神秘的日本制碳術，原創是中國！
备长炭是日本的吗
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发布时间：2025-11-25 09:35
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陕西的乌栎木备长炭，7500元每吨。
乌栎木备长炭，也叫钨钢备长炭，白炭。白炭是中国的叫法，备长炭是日本人的叫法，适合烧鸟店，烧烤店用。烧制备长炭必须具备的生产工艺条件和流程：采用鲜砍的乌冈木、装入特制的炭窑经过炭化、高温精炼、红炭出窑，然后用干沙土淹盖法息灭，中国民间称“出红炭"。#木炭 #白炭 #备长炭 #烧鸟 #烧烤炭
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备长炭，被烧烤界誉为劳斯莱斯贵族碳。 日本高档烧烤烧鸟必备的碳，其温度奇高，烧出来的肉肉质外脆内嫩多汁，不过火候控制非常难，是一款难侍候但又高端烧烤必备的材料。#户外装备 #野营 #好东西一起分享 #高端食材
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百年备长炭，凝聚时光的温度，燃烧出科技的光芒。🔥🔬
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