芹菜炒豆皮画法

我告诉你哦，你如果在家不知道吃什么，像我这样子做一个芹菜炒豆皮，下饭神器。准备了半包豆皮，来点温水给他泡一下，泡五分钟就可以了。然后切一点芹菜， 然后泡好的豆皮改刀，热锅冷油，先把五花肉爆香，一起来炒菜，把五花肉炒成这样子，焦黄焦黄就可以了，然后加入蒜白小米辣蒜头啊，给它爆香， 加入芹菜蒜苗，丢入豆皮，来点生抽、蚝油、白糖、盐巴、鸡精、胡椒粉、老抽上色，然后大火翻炒，七七四十二下就可以出锅了。这样子芹菜炒豆皮我一次能吃下三碗饭。

大家好，我是燕姐，今天分享一道芹菜炒豆皮，脆爽可口。首先我们把抽过筋的芹菜切成小段放入碗中备用， 再把出过水的豆皮切成条形状，全部切好后放入盘中备用， 再切一点姜末和蒜末备用。食材都备好后准备开炒，热锅凉油，下入姜蒜炒出香味后加入芹菜杆 快速翻炒，炒至芹菜稍微变色后加入豆皮继续翻炒。哎呦，用铲子不好炒，用筷子炒吧。把豆皮炒散后，放点生抽、盐和难得粉调个味， 筷子快速搅拌十秒入味以后起锅入盘。这道简单的家常菜，芹菜炒豆皮就好了，清脆爽口，超下饭。喜欢的友友关注下燕姐，下期见拜！

家常小炒系列，芹菜炒豆皮菜提前备好，青椒鲜姜丝，芹菜切段，家里没猪油了，这个菜油啊，炒芹菜油多一点啊。油锅烧的很热的时候，所有的配菜一起下锅， 炒到芹菜变软，放盐，半勺味精，放点辣椒面调味下去之后大概翻炒个一两分钟时间，可以出锅了啊，别看它简简单单的菜炒好了也是很好吃的。

快瞅瞅，这老是豆皮炒芹菜，味道老香了，进来看看俺的做法对不对，多提宝贵意见。先给这大芹菜切片， 我这是稀里哗啦一通乱切，哈哈，切完亮个相备用。 接下来开始切老式豆皮，各位小伙伴们，你们那里都把这个叫什么名字？ 评论区里给咱说说呗，让俺也常常见识，哈哈，还是犀利夸了一顿气。 切完了继续在水盆里泡着来，豆皮小宝贝也亮个相。接下来来到起锅烧油缓解葱花花爆香，扔颗小辣椒妈妈盘辣椒酱上海 一起炒香香。把芹菜下锅里炒上三分钟左右， 把老式豆皮下锅里和芹菜和楞匀来点老抽上点色， 再来点抢人的小胡椒粉，再火愣火愣 好了，出锅前来点蒜末和花椒油，这小味儿嘎嘎香！来吧，装盘环节来了！ 怎么样，看着香不香？咱这小菜炒的怎么样？记得点赞关注哦！

芹菜先把一点一点切掉。哈哈哈哈哈。现在今个咱做个容嬷，用这个芹菜炒这个豆皮丝对吧？咱炒一个家常版的。咱就提前来切好的豆皮，再切点这个萝卜椒丝提味。 地方家常菜砂糖，花椒丁，来点葱姜蒜末。 这个炸点辣椒丝。炸香之后下入芹菜。芹菜不要用水烫，直接生炒。这个时候下入豆皮丝。 所谓的点心，来点老抽，上水，来点米醋，来点卤味，鲜 盐，味精，鸡精，胡椒粉，稍微点点点白糖，这个清水稍微来点点。猛火把锅气味炒出来， 扫地内加油。好了，出锅啊。

大家好，今天分享个芹菜豆皮炒牛肉。芹菜摘洗干净，切成两厘米左右的长条，豆腐丝也切成条。最近我老公忌口海鲜，羊肉，都不知道做什么菜了。这是我自创搭配的菜，感觉还挺下饭的。 牛肉切成粗一点的丝，放少许盐，十三香，料酒抓拌均匀，然后分两次放淀粉，最后再放点油，抓拌均匀，锁住水分。 锅里水烧开，放一点盐，先放入芹菜焯水，再放入豆腐丝，然后一起捞出来控水备用。炒锅烧热，放入油，放一颗八角，先把牛肉翻炒至七分熟。 今天用懒人做菜法，牛肉不盛出来，把它扒拉到一边，放入葱花炝锅， 然后把芹菜和豆腐丝放里面，来一点耗油，提鲜，生抽调味。大火翻炒个五六七八，下 放一点水，要不菜会很干。最后放一点盐，再次翻炒均匀，就可以出锅了。好啦，今天就分享到这里，我们下期见。

大家好，今天给大家分享一道香芹炒干豆腐的小技巧， 这个干豆腐又硬啊又干，炒出来不容易入味，哎，今天看看我是怎么做的吧。这个香芹非常的嫩，是菜心 还是实心的，非常好吃，清脆。我们先把它洗干净，再洗两个青红辣椒，先把呃香芹切成段，切好以后先放在一边备用， 然后再把买来的干豆腐也给他切成。嗯，小条吧，也不是太粗，也不是太细的那一种，像芹菜段一样就 可以了。朋友们多发弹幕活跃你我账号，把它切成均匀的。呃，细条也给它放在一边备用，再把青红辣椒给它切成丝， 因为不能吃辣，都切一点借个味就可以了。 再切葱和姜，把葱姜都给他切成碎末， 也放在一边备用。炒这个菜主要是要把干豆腐呃给他焯烫一下，我们起锅烧水，水开了以后，呃 加一点小苏打，这个就是炒干豆腐的小技巧，这个小苏打可以使这个干豆腐呃滑嫩， 那个入味，好到炒的时候啊，好入味又好吃。我们把焯烫好的干豆腐捞出来，再利用这个剩下的水把香芹也焯烫一下水，嗯，大概也就是十来秒钟的时间就把它捞出来， 你看这个，因为里面有小苏打，这个香芹焯烫出来非常的脆嫩碧绿好看。这个就是要先焯烫豆腐皮，再焯烫这个西芹正好。呃，这样把他们都在 过一遍，凉水再清洗一遍就可以了。我们再另起锅烧油，油热以后把葱和姜炸香，然后再把辣椒放在里面，也给他翻炒一下， 再把香芹和豆腐皮也倒在里面进行翻炒。朋友们，视频看到这里了，还请你给我点个小心心，支持一下。感谢你的支持。现在我们调个味，放一点生抽、酱油，再放一点食盐。嗯，这个， 呃，芹菜和豆腐皮这样都是熟的很好，熟了翻炒几下就可以了，出锅的时候再放一点味精，不喜欢的也可以不放， 这样即酥快炒，可以关火了。这样也就做好了，一盘非常鲜香美味的香芹炒豆皮就做好了，喜欢的做做试试。关注我，每天更新美食。