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你知道合肥四大名典都有哪些吗?风味俱佳的马饼,饱满平整,皮薄心多,风味可口。前身是在北宋年间的金钱饼。在农村婚嫁中,马饼是作为喜饼表,寓意吉祥。清香味美的。白切片薄甜脆至白透明,口感酥脆,伴有芝麻,故香甜、脆三味俱佳。入口香甜的寸金心,似 一杆粗细,长越一寸,故名。表层脆,心酥软,有橘饼、桂花的特有香气。历史悠久的烘糕传说始于北宋年间,历史悠久。香甜、酥还具有润肺消传的功效,久放不会变味,不减焦酥,便于驻存携带。

钟和祥是三河古镇上有名的老字号,这家创办于清光绪年间的糕点铺已经走过了一百一十多年的岁月,直到今天,钟和祥糕点选用的每一份原料都有着严格的标准。 每一种原料都有非常严格的标准吗?都有的,这个就叫良心,对吧?嗯,做良心食品。 在施家人看来,百年老店的兴旺都是得益于前人的经营智慧。无论时代怎么发展变化,有一些原则必须坚守,不能改变。 父辈的告诫我们,就是自己能吃的东西,你才能给别人吃,你自己都不吃,你还能给别人吃吗?