四年级上册语文炒西红柿鸡蛋的过程

四年级上册第五单元习作生活中的趣事就像天上的星星，多的数不清而令我最难忘的趣事趣事学做番茄炒鸡蛋那天，我做了一盘色香味俱全的番茄炒蛋。我先准备材料，有番茄、葱、鸡蛋。首先把葱切成葱花， 这个很简单，我三两下就切好了，可是切完葱花以后，我的眼睛被呛得直流眼泪。接着把番茄切成小块，切番茄的难度一下就提高了，他像个调皮的孩子，根本不听话，滚来滚去的， 一点都不好切。我一直小心翼翼的，生怕切到手，过了好一会才把番茄切好，最后搅拌鸡蛋液。食材就这么准备好了， 开始炒鸡蛋了。先开火，等锅热后，将搅拌好的鸡蛋液一股老而的倒进锅里。鸡蛋液不约儿童，地下的油锅不一会，鸡蛋液开始膨胀起许多小气泡，一下子就凝固了，就像一张厚厚的黄地毯。没多久，鸡蛋炒好了，把鸡蛋盛出来，接着锅里再放入少许 去油，再将葱花倒下去，噼里啪啦的声音在厨房里回到，突然油溅到了我的手呀，好疼，吓得我赶紧把手松了回去，我心里想不能半途而废，于是我壮着胆子将番茄倒入锅里， 翻炒均匀后再倒入鸡蛋，放入调料。几分钟后，热气腾腾的番茄炒蛋就这样出锅了，终于能吃上儿子煮的菜了。妈妈笑着说，我拿着筷子夹了一大块鸡蛋，吹了吹， 变大口的吃了起来，那鸡蛋中夹带着番茄汁水的香味，令人回味无穷。我学会番茄炒鸡蛋了，一分耕耘，一份收获。第一次学做番茄炒蛋这件事一直牢牢的刻在我的心里。

西红柿炒鸡蛋，今天妈妈要做西红柿炒鸡蛋，我好奇的跟在妈妈后面。 妈妈先把鸡蛋和西红柿洗干净，用菜刀把西红柿切成块状，把鸡蛋在碗边使劲磕了两下， 蛋壳破了，妈妈把蛋黄和蛋清倒进碗里搅拌均匀。接着妈妈把油倒进锅里，噼里啪啦一个个小油点蹦了出来，差点落在我的肩膀上。 妈妈等油热好，便把西红柿倒入锅中，刺啦，有点又活跃了起来。西红柿大约炒一到二分钟后，下入鸡蛋炒一分钟， 这道西红柿炒鸡蛋就做好了。妈妈把菜端上桌，我和哥哥争先恐后的吃了起来，没想到做到西红柿炒鸡蛋都这么难，我一定好好学习，长大孝顺父母。